【好食課懶人包】常溫調理包大揭密！真的不用冰也不會壞嗎？
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你有吃過調理包嗎？你知道它為什麼可以在常溫下保存多日都不會壞嗎？專欄目錄【什麼是常溫調理包？】【常溫調理包有添加防腐劑嗎？】【常溫調理包覆熱會產生塑化劑？】【常溫調理包聰明選購安心吃】【什麼是常溫調理包？】•常溫調理包的內容物是經過充分烹煮及調味製得，通常可以在常溫環境下保存個1-2年。
•目前市面上常見的包裝方式是使用「耐高溫軟袋」（又稱作「真空軟袋」）進行充填，由於其保存特性與罐頭差不多，因此又有一個俗名稱作「軟罐頭」。
•最後一點是常溫調理包最深得人心的地方：簡單又快速的加熱方式！有些調理包甚至可以不用覆熱，直接拆封
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