抗癌之王「蘿蔔」還能降三高!生吃?煮熟?「吃對才補對 ...
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有一句話是這樣說的:「冬吃蘿蔔、夏吃薑」,冬天正是白蘿蔔盛產時節,而營養豐富的白蘿蔔,富含木質素、芥子油等成分,更是具有預防癌症的效果,素有「小人參」、「平民人參」的稱號。
白蘿蔔的四大好處促進消化、解宿醉—白蘿蔔含有大量的維生素C、酵素等,可促進腸胃黏膜健康,有助於提升胃的消化能力。
而且維生素C可以促進血液循環,再加上白蘿蔔富含水分、纖維素,可幫助代謝,加速酒精排出體外。
改善高血壓—白蘿蔔富含多種能夠分