種子發芽全攻略!破殼法丶泡水/濕紙巾催芽法丶冷凍 ... - 方格子

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對於皮厚堅硬、油潤光滑的種子,用槌子直接擊打種子外殻,很容易跳彈滑去,難以處理。

可以先用濕抹布包裹著固定位置,慢慢敲擊,直至聽到種皮裂開的聲音即可 ... 取消種子發芽全攻略!破殼法丶泡水/濕紙巾催芽法丶冷凍催芽法丶溫差催芽法JasonYauYau追蹤種子發芽全攻略!破殼法丶泡水/濕紙巾催芽法丶冷凍催芽法丶溫差催芽法JasonYauYau發佈於JYYseedsshop植物雜誌追蹤2022-07-31|閱讀時間約4分鐘育種小苗 很多人覺得種子播種很簡單,沒甚麼技巧可言,不就是直接把種子撒在泥土上,淋透水,等發芽啦嗎? 當然,對於天生天養的野生植物種子,確實隨便掉進濕土都能發芽。

但有不少植物對原生環境比較依賴,在沒有合適的氣溫、濕度、光照條件下,種子會處於半休眠狀態,見發芽率偏低,甚至完全不發芽。

這時就要使用催芽法來煥醒種子。

然而,不同品種的植物種子對環境要求也有差異,應該選擇適當的催芽方法。

以下介紹常見的四大催芽法: 1)破殼法 有很多種子都有堅硬的外殼包裹著,目的是保護內裡的胚芽不被外物所傷。

所以在種植時,必須想辦法令外殼破裂,水份才能滲透入種胚中,令其膨脹發芽。

1.1)操作方法 種子破殼看似簡單,其實也很講求技巧和方法的,如果拿捏不住力道,不是弄傷自已就是弄死種胚,忙碌了半天一場空。

對於皮厚堅硬、油潤光滑的種子,用槌子直接擊打種子外殻,很容易跳彈滑去,難以處理。

可以先用濕抹布包裹著固定位置,慢慢敲擊,直至聽到種皮裂開的聲音即可停止。

如果種子皮部較薄,為了避免傷及內裡的胚乳,可以用小刀在種子頂部的位置切開一個小口,然後才播土澆水。

1.2)種子品種 需要破殼法處理的植物種子包括:菘木、櫻花、桃樹、梅子、木鱉子、日本南瓜、紅雀豆和車厘子等。

2)泡水/濕紙巾催芽法 絕大部的種子都可以使用泡水/濕紙巾催芽法來促進種子發芽,而且方便簡單,行之有效。

2.1)操作方法 將種子泡水一天,用濕紙巾把種子包裹著,然後用膠袋密封保濕,等待發芽後即可播土。

對於一些比較細小的種子可以直接泡水至發芽,不用濕紙巾包裹催芽。

因為種子過於細小,小芽插入紙巾中難以分離,容易因強行拔出令種芽截斷死亡。

你們會否有疑問,為甚麼不直接播土、淋水呢? 要知道,種子發芽對水份的需求幾乎是100%,而養份是由種子內裡的胚乳提供,有沒有泥土都無所謂,有充足的水份才是關鍵。

況且,種子在尚未發芽前直接播入泥土,需要對水份進行調控,太幹或太濕也有可能影響發芽率。

2.2)種子品種 需要泡小/濕紙巾催芽法處理的植物種子包括,茄子、番茄、黃瓜、甜瓜、南瓜、辣淑、玉米、向日葵、鳥蘿、桔梗、矮牽牛、秋葵、葫蘆瓜、九層塔和羅勒等。

3)冷凍催芽法 有些植物生長在北方寒冷地區,種子繁殖亦需要特定的環境條件。

我們需要模仿植物的原生環境,經過低溫法處理種子,令其終止休眠,快速甦醒,順利發芽生長。

3.1)操作方法 先把種子泡在溫水中1-2天,見種子微微膨脹,然後混合濕土,放入容器中密封,再擺放在冰箱下格,約冷藏兩週至一個月時間,見種子長出小芽後種入盆栽,建議先放在通風陰凉的地方幾天,待小苗適應環境才正常養護。

值得留意的是,由於擺放冰箱的時間較長,偶爾看看有沒有發黴或變質,如有發現需要更替泥土,變質腐爛的種子要及時丟掉。

3.2)種子品種 需要冷凍催芽法處理的植物種子,包括櫸樹、櫟樹、金錢松、玫瑰、薔薇、月季和葡萄等。

4)溫差催芽法 溫差催芽又叫變溫催芽法,一般比較少用,主要是針對重度休眠的種子。

某些植物結籽後,需要相隔幾年時間才種植。

種子休眠的時間很長,不容易被喚醒。

溫差催芽法是通過反復日夜溫差的改變,不斷刺激胚芽,以觸發其生長。

4.1)操作方法 通過先將種子浸泡在溫水中幾天,然後一天當中,上半日放置在30℃左右的高溫環境,下半天放置在10℃左右的低溫環境,每天反覆更替操作,直至發芽。

當然,發芽的時間視乎品種而定,快則20多天,慢則甚致需要幾個月時間。

運氣不好也有可能不發芽。

4.2)種子品種 需要溫差催芽法處理的植物種子包括桂花、冬青、珊瑚樹等。

5)結語 在實際操作中,上述幾種催芽方法可單獨或相互配合使用。

比如說,對於比較堅硬的種子,可以先用破殼法,然後放入濕紙巾內(濕紙巾催芽法),然後因應植物的特性調節溫度(低溫催芽法或溫差催芽法)。

從以上描述不難看出,不論任何種子的處理方法,總是離不開濕紙巾催芽法,這也是大部份種子促進發芽的通用方法。

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