雲林斗六【瓜甜盛夏】- 溫室友善種植- 一株留一果的美濃瓜
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每天早上就在幫它摘芽、整枝...」 培育出的美濃瓜果型碩大,果肉相當豐厚,可食用的部分多。
「看你怎麼樣去栽種它 ...
雲林斗六【瓜甜盛夏】-溫室友善種植-一株留一果的美濃瓜-GOODS好東西>品牌推薦>雲林斗六【瓜甜盛夏】-溫室友善種植-一株留一果的美濃瓜雲林斗六【瓜甜盛夏】-溫室友善種植-一株留一果的美濃瓜日正當中,溫室裡亮晃晃的,籠罩在近40°C的高溫,臉頰都被熱紅了。
與之形成對比的是,安詳生長的美濃瓜光景。
密密麻麻、比人還高的植株,隨著風,齊刷刷地顫動了起來,彷彿心情很好。
扶疏的葉影間,冒出一顆顆被陽光照亮的美濃瓜蒂頭:「一株只留一果」的用心,豐碩了果型,也濃縮了滋味。
每一顆果實,都飽含著甜蜜心意,只要嚐上一口,就盛情難卻!夏日限定的輪耕作物今年年初,您是否嚐過我們的【雄蜂】玉女小番茄?來自雲林斗六,在地農人美鳳姐的細心栽種。
為了維護土壤健康,美鳳姐夏天種美濃瓜,冬天種小番茄,藉由輪流種植不同的作物,來調節土地養分。
如果您很喜歡美鳳姐種植的小番茄,相信您也會愛上夏日限定的美濃瓜。
「一株只留一果」的種植方式美鳳姐的美濃瓜,每一株只留下一顆果實,並以繩索直立式吊掛,將果實懸掛離地,有別於一般露天培植,有效減少病蟲害的侵襲。
生長快速、每天都會長高20cm左右的美濃瓜,必須頻繁地人工調整果實懸掛的位置。
「一株只留一果」也增加了農務的繁瑣:「我們每天就是拈花惹草啊!每天早上就在幫它摘芽、整枝...」培育出的美濃瓜果型碩大,果肉相當豐厚,可食用的部分多。
「看你怎麼樣去栽種它,它就會長出甚麼樣的果實給你。
」集中養分,專注培育最精華的風味。
溫室種植:孕育濃郁果香美濃瓜忌土壤過濕,每當遇上雨季,降雨量過多時,容易產生裂果。
「溫室種植」能夠阻絕過多的雨水,並控管水分,確保美濃瓜良率與品質。
「因為種到後期,不要給它太多水分,風味才會濃縮,香氣會很足夠。
」藉由溫室限制水分供給,種出的美濃瓜客人紛紛反饋真的是「滿室生香」,只要放一顆在室內,濃郁的香氣就會佈滿整個房間。
全日照:養分充分吸收轉化「植株健不健壯,中午來看最準了。
」美鳳姐自豪的說,自己種的美濃瓜生在溫室裡,卻不是「溫室裡的花朵」,耐得了高溫。
日正當中、陽光正豔,溫室最高溫度可達41°C,然而植株的葉子沒有因此顯得缺乏水分而萎縮,依然直挺挺的:「這代表著植株的土壤、根系非常健康。
」溫室採「全日照」給予瓜果充足的陽光,美濃瓜喜好高溫,光照得夠,各方面養分都能順利轉化吸收。
「嘉玉」品種美濃瓜美濃瓜品種為「嘉玉」,未成熟時表皮呈深綠色,隨著成長,會漸漸轉為茉綠色。
待到全熟時,表皮會覆上淡淡的金黃色,只要稍微靠近,濃郁香氣就撲鼻而來:「此時香氣、甜度都完全上來了。
」薄薄的果皮吃起來脆脆的,富有口感;果肉多汁細緻。
甜度分布均勻,抱在手上沉甸甸的,美鳳姐笑著說:「通常吃了1顆,第2顆馬上又拿出來了!」吃了口齒留香。
炎炎夏日裡,想一吃再吃的滋味。
友善耕作:食安放心每年美濃瓜成熟後,美鳳姐都會自主送檢,保障食安無疑慮。
除此之外,溫室裡還有一群最敏感的監督者,那就是幫忙授粉的蜜蜂。
蜜蜂授粉完整,果型才會漂亮,果實才能結的豐碩大顆。
然而蜜蜂對農藥非常敏感,所以在種植上一律採「友善耕作」,要整個生態都健康,才能有豐美的收成,這些都是息息相關的。
產季短,夏日限定的風味每年客人都會殷切地主動詢問:「甚麼時候可以採收?」只要吃過一次,印象就會很深刻,美鳳姐的美濃瓜,有一群忠實的饕客。
「因為有時候我們也會評估今年的工作量,再排美濃瓜會不會太緊湊?」然而想到客人們今年沒吃到,會覺得遺憾,所以再辛苦都還是會種一些。
美濃瓜從育苗、定植、開花、結果,約60幾天的成長期,採收期間也只有短短10天左右,是在緊湊的輪耕裡,稍縱即逝的夏日限定作物,想要嚐鮮的朋友,千萬別錯過。
我們的美濃瓜採「冷藏運送」,因此建議消費者收到後,也直接放入冰箱冷藏,冰過之後,香氣與甜味都會更美味。
美濃瓜的果皮可以食用,口感脆脆的,與果肉一起吃會很有層次。
而中間果核、種籽的部分,建議腸胃不好的人、長輩及小朋友不要食用。
收到後盡量在4~5天之內享用完畢,才能吃到最新鮮、口感最佳的美濃瓜。
【訂購注意事項】➤冷藏宅配到府(無法超商取貨)。
運費優惠與優惠價格限同一配送地址,離島及偏遠地區運費另計。
➤農產品容易受天氣影響,熟成出貨的時間可能會延後或提前,恕無法指定特定日期到貨,敬請見諒。
➤出貨會以簡訊通知,歡迎您加入LINE好友與我們保持聯繫。
➤天然水果一定有大小差異,圖中標示顆數僅為參考,實際出貨以重量為準,恕無法指定。
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農產品因為氣候的因素,熟成的情況有時會延後或提前,建議您購買後加入LINE,方便聯繫出貨事宜。
2021年產季已完售。
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工作人員可以隨箱寄過去,感謝您的合作。
二、「GOODS好東西」農產品退貨方式天然作物有時無法從外表判斷是否有損壞(這是極小的部分),如果您遇到這種情況,請在收貨後2天內與我們聯絡,拍照將損壞商品的照片用LINE傳給我們,會有專人與您聯繫,我們的補償方法有: 1、退還損壞比例之金額。
我們會依損壞比例賠償金額。
如果收到後損害部分超過1/2以上,請在2天內拍照用LINE傳給我們,我們會寄一箱新的給您。
2、以商城紅利點數補償。
您如果對我們商城其他商品有興趣,我們會將損壞那部分金額,以商城內的紅利點數補償給您,您可以用紅利點數購買商城內的任何商品。
(農產品會因保存環境不佳而壞掉,因此請在收到貨後2天內與我們聯絡。
也請參考隨箱或網頁中的保存方式。
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★從碾米到包裝,一條龍作業把關品質。
★友善耕作:無農藥、無化肥、無除草劑。
※日曬米為「預購」,下單後碾米製作,預計訂購後5~10天到貨。
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