絕不能放在寶特瓶裡的兩種廚房醬料是...? – 媽媽經|專屬於 ...
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樂蔬活LaSulife 發表於2015-01-21
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寶特瓶屬於第一類塑膠,嚴格來說除了裝水之外都不適合。
瓶身有顏色更不好!只要長時間曝曬於陽光下,就能因瓶身分解而將未與本體鍵結的銻釋出!
而且寶特瓶絕對不適合裝油,酸或熱的食物,以免產生更毒的致癌物-多苯環物質!
酒精是有機溶劑,易溶出抗氧化劑,抗光劑或安定劑等有機物質,米酒裝在寶特瓶中大約兩天的時間就可以溶出!
醬油也是,因為成分含有大豆,會產生很多胺基酸,如果是非釀