用英文愛台灣：小吃篇 - 今周刊

用英文愛台灣：小吃篇 ; 滷肉飯, braised pork rice ; 水煎包, pan-fried bun ; 烤地瓜, roasted sweet potato ; 蔥油餅, scallion pancake. 在今天看見明天 × 用英文愛台灣：小吃篇 EFEnglishLive線上英文學習專區 生活消費 達志 2018-04-1816:06 +A -A 加入收藏 很多人都說自己「愛台灣」，愛台灣的方式很多，最好的方式之一便是藉由英語，大肆向外國友人宣揚台灣的美！ 當然，除了用英文說，最好還可以起而行、帶著外國友人一起趴趴走。

今天就讓我們來學學一些熱門台灣小吃的說法，以及如何用英文介紹這些小吃：     常見小吃 中文 英文 蚵仔煎 oysteromelet/oysterpancake 炸雞排 friedchickenfillet/friedchickencutlet 鹽酥雞 Taiwanesechickennuggets 蚵仔麵線 oystervermicelli 胡椒餅 pepperbun 臭豆腐 stinkytofu 烤香腸 Taiwanesesausage 牛肉麵 beefnoodles 滷肉飯 braisedporkrice 水煎包 pan-friedbun 烤地瓜 roastedsweetpotato 蔥油餅 scallionpancake 藥燉排骨 herbalribs 豬血糕 pig’sbloodricepudding 太陽餅 suncake 小米麻糬 milletmochi 鐵蛋 ironegg 魚酥 fishcrisps 鳳梨酥 pineapplecake 貢丸湯 meatballsoup 米粉 ricenoodles 豆漿 soymilk/soymilk 燒餅 clayovenrolls/sesameflatbread 油條 friedbreadsticks/friedChinesedoughnut 芋圓 taroballs 刨冰 shavedice 木瓜牛奶 papayamilk 珍珠奶茶 bobatea/bubbletea/pearlmilktea   好用句型   1.beknownfor…（以…著稱）   Danshuiisknownforsnackssuchasfishballs,fishcrisps,friedshrimprolls,ironeggsandA-ghey. 淡水以魚丸、魚酥、炸蝦捲、鐵蛋、阿給等小吃著稱。

    2.stayopenuntil…（營業到…）   Thisnightmarketstaysopenuntilmidnight. 這夜市營業到午夜。

    3.belistedas…（被列為…）    Thistempleismorethan300yearsoldandislistedasafirst-gradehistoricalsite. 這廟宇有超過三百年的歷史，而且被列為一級古蹟。

    4.beaspecialty（…是特色）   FriedchickencutletsandpearlmilkteaareTaiwanesespecialties. 炸雞排和珍珠奶茶是台灣特色食物。

    5.bemadeof/with…（以…做成）   Oysteromeletsareusuallymadewithoysters,eggs,andChinesecabbage. 蚵仔煎通常是由蚵仔、雞蛋和小白菜做成。

  Thepepperbun’sfillingismadeofpork,greenonions,pepperandotherspices. 胡椒餅的餡料是用豬肉、青蔥及胡椒和其他香料所製成。

    6.bevoted…（被票選…）   StinkytofuwasvotedbestnightmarketsnackbyTaiwanesepeoplelastyear. 臭豆腐去年被台灣人選為最棒的夜市小吃。

    7.aversionof…（…一種變體或樣式）/…Taiwan-style（台灣式的…）   HerbalribsareTaiwan’sversionof“bakkutteh”popularinMalaysiaandSingapore. 藥燉排骨就是在馬來西亞和新加坡很受歡迎的肉骨茶的台灣版。

  Guabaoisahamburger,Taiwan-style. 割包是台式的漢堡。

    讓自己用英文瞭解世界吧！這些英文字彙在日常生活中都非常實用，趕快記下來並找機會使用吧！你將會發現，字彙量的累積可以更豐富你的表達喔！   本文經EFEnglishLive線上英文授權刊登，原文發表於此 台灣 小吃 食物 夜市 英語學習 EFEnglishLive線上英文學習專區 英語學習 台灣 小吃 食物 夜市 EFEnglishLive線上英文學習專區 延伸閱讀 朕不給你的，你不能要！ 2018-04-17 全球人才移動趨勢高外派工作不再是選擇題！ 2018-04-16 90後女生勇闖巴西、香港好英文讓她成功實現海外工作夢！ 2018-04-16 選校應如何評估學校資源呢？ 2018-04-13 想強化國際移動力？私立大學如何培養學生的國際力，例如交換或參訪機會？ 2018-04-13 台股大盤概況走勢 熱門: 熱門話題 /HOTARTICLES/ 最新文章 /HOTNEWS/ 熱門推薦 /HOTRECOMMEND/ x 無痛存退休金》月存1萬、30年後滾出2500萬？專家用這招做到了 台股大盤走勢 熱門: