[海景餐廳] “BLUE VILLA 藍舍.泳池別墅” 享受寧靜海風的餐 ...
文章推薦指數: 80 %
周末時想出去走走但又不想要去太遠,北海岸是很好的選擇,這間剛開一年多的泳池別墅,除了提供住宿、辦派對,樓上則是浪漫的海景餐廳!全時段供餐,提供了美食、美景及 ...
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周末時想出去走走但又不想要去太遠,北海岸是很好的選擇,這間剛開一年多的泳池別墅,除了提供住宿、辦派對,樓上則是浪漫的海景餐廳!全時段供餐,提供了美食、美景及舒服的環境,豐富的菜單供應為義式餐點,有:前菜、湯品、主廚套餐、義大利麵、焗烤飯、炸物點心,還有簡單的現烤鬆餅、輕食三明治、特調飲料、咖啡、SOMA特調、莫凡比冰淇淋及酒類。
▼餐廳位在北海岸的淺水灣咖啡街上
▼一樓泳池別墅
▼貳樓海景餐酒(用餐地方)
▼旁邊就是美麗的北海岸
▼餐酒館內有露天座位和室內座位可選,室內座位大約有50席左右,極簡優雅的白色系裝潢,氛圍清爽又舒適。
▼望海高腳椅座位
▼大片玻璃窗外可以看到BLUEVILLA的泳池,美麗的海景深深吸引著我。
▼從餐廳內向外望美景,「海天一線」就是如此迷人呀。
😎
▼半露天座位
▼ 戶外露天座位
▼真是怎麼拍都好看的取景勝地呀
▼與媽咪互相拍了好多美照
▼還記得第一次造訪時是冬天還穿著長袖呢
▼底下就是BLUEVILLA戶外泳池
▼不少人會在這裡包場辦派對或婚禮呢
▼一樓拍攝照
▼天色漸漸暗下,溫暖黃光閃爍,與陽光普照時的精神抖擻,夜晚更加溫馨浪漫。
▼分成藍靛青碧總共四間房
▼用餐當天花了幾分鐘時間參觀了房間
每間房一出來就是泳池,坐在外面喝杯紅酒小酌真是浪漫享受呀!
▼全台唯一一間使用Hermes沐浴備品的住宿!
餐廳洗手間
▼男女分廁,明亮乾淨又芬芳,尖峰時段也無異味,更附有貼心小物可以使用。
MENU菜單(官網連結)
▼提供iPad菜單閱讀,可直接向服務人員點單。
▼套餐均附:餐前麵包+今日例湯+沙拉+甜點+咖啡or茶(飲品超過$100可補差額)
▼餐前麵包–「軟法大蒜麵包」
今日例湯–「番茄湯」
▼番茄香味完全釋放,甜度高帶點微微酸。
▼今日例湯–「南瓜濃湯」
▼第一次造訪時品嚐到的套餐湯品,裡頭吃得到洋蔥、玉米、紅蘿蔔等蔬菜,濃郁甜滋味盡在不言中。
▼套餐附–「沙拉佐蛋黃美乃滋」
主廚套餐:
“燒烤美國頂級肋眼牛排” 單點$1230套餐$1380
▼精緻的擺盤除了蔬菜外,還有一朵薯泥製作的玫瑰花,薯泥綿密細緻吃不到纖維,入口即化。
▼與iPhone6S比較圖
▼切開內部肉質留有一絲微微的粉紅,口感少了點鮮嫩感,牛肉香氣也不明顯。
▼可先單吃牛肉的原味,再搭配一旁準備的特製蘑菇醬,裡面滿滿的新鮮蘑菇,香氣迷人鹹度剛好。
▼「烘烤德國豬腳佐酸菜」 單點$830套餐$980
▼先炸後烤,酥脆的外皮,外表和一般看到的德國豬腳略微不同。
▼外層酥脆,膠質有些分離,但依然可以吃得到帶嚼勁兒的肉質,搭配酸菜一起吃有清爽的效果,也推薦沾點黃芥末一起時候,那股微酸的嗆味很過癮。
義大利麵:
▼「香辣白酒野生蛤蜊麵」 單點$320套餐$440
▼吃到蛤蜊的甜味,整體香辣清爽,很適合夏天那種沒食慾的季節,蛤蜊份量偏少有些可惜。
▼「海派漁夫番茄羅勒海鮮麵」 單點$420套餐$540
▼上頭擺了一朵薯泥玫瑰花
▼經典的紅醬海鮮麵,番茄的酸度配上海鮮的甜、蘿勒的香,裡面有蝦子、花枝、蛤蜊,相當滿足!
焗烤飯:
▼「鮮菇黑松露蔬菜焗烤飯」 單點$380套餐$500
▼表面烤的金黃帶點微焦,濃濃的松露味飄散在空氣裡,挖起一匙欣賞那牽絲的美妙場景,真是療癒!裡面吃得到菇類和紅黃甜椒,多了蔬菜的香甜讓口味不膩口,喜歡松露特殊香氣的朋友一定要試試。
套餐甜點–「起司蛋糕」
▼份量小巧可愛,小小的一個扇形,表面金黃色,讓我還沒開始吃就對他充滿遐想。
😛
▼綿密紮實,界於重乳酪和輕乳酪之間,蛋奶香氣也適中!
鬆餅:
「新鮮水果鬆餅」 $240
▼奇異果、蘋果、柳橙及鮮奶油搭配
▼鬆餅有請店家多烤一下,特別喜歡吃這樣口感的鬆餅,外層薄酥,本身香氣足夠,單純淋上蜂蜜將就非常好吃!
▼「莫凡彼冰淇淋鬆餅」 $280
▼鬆餅本身算是薄脆款(非厚實),原本優雅的蛋奶香氣就很吸引人。
▼芒果冰淇淋& 蘭姆葡萄冰淇淋
▼喜歡芒果清新酸甜,再配上微熱的鬆餅,冷熱交織風味真是好吃呢。
咖啡:
「卡布奇諾」 (熱)$180 (冰)$200
▼綿密細緻的奶泡,濃濃的咖啡香,好適合搭配起司蛋糕再看著美麗的海景呢!
▼「咖啡拿鐵」(熱)$180 (冰)$200
藍舍特調飲品:
「大溪地熱帶風情水果茶」(熱)$240(冰)$260
▼酸酸甜甜的滋味,裡面有許多新鮮水果丁,不過份量看起來只有半壺?
冰沙:
「野莓戴奇瑞冰沙」 $200
▼綜合野莓冰沙,酸甜消暑,喜歡用湯匙舀來吃,可以吃到鮮果粒,增添口感和香氣。
希希打心得時間:
BlueVilla藍舍在北海岸上,隔了一年再次帶著媽咪到訪位於2樓的海景餐酒館,這裡獨一無二的用餐環景和露天海景座位是最大特色!精緻多元的菜單配上窗外迷人風景,非常適合與情人和家人前來下午茶,拍拍美麗的照片。
也適合周末來住宿小旅行,悠閒的享受餐酒館的料理及美景。
有別於一般海景餐廳多半以咖啡廳型態經營,藍舍的經營方向和別人不同,整體中偏高價位,有提供平價的下午茶餐點,各大節日也都會應景的推出精選的菜單,還有和超人氣飲料店”SOMA”合作,在這也能不排隊的享受SOMA的特調。
建議開車前往較為方便,還能多到附近的景點走跳,停車也不成問題。
美麗的環境是偶像劇特愛取景的地方,還有提供婚紗拍攝、網拍外拍等等包場活動場地租借(須提前預約)。
餐點滿意度適中,鬆餅、燉飯和義大利麵口味可接受,冰沙和排餐類則不太推薦,尖峰時段氣氛熱鬧,服務一般,除了點餐和送餐之外,不太注意客人用餐需求,也不熟悉自家流程和餐點特色。
綜合以上評價,地段、服務、裝潢、餐點內容、份量,性價比偏低!對我來說是3.5顆星的餐廳(滿分5顆星),但舒適的環境以及美麗的海景依然吸引著我再訪用餐。
相關資訊
地址: 新北市三芝區北勢子45-19號
電話: +886226362330/+886-9-6580-7080
餐廳營業時間:11:00-20:00(住宿相關資訊連結)
官網: http://www.bluevilla.tw/
FB: https://www.facebook.com/bluevillatw/
消費方式:可現金、可刷卡,低消:一杯飲料,需加收一成服務費
備註:有wifi,部分座位有插座,可訂位,限時2小時(無候位不趕人),禁外食,可外帶
交通
搭乘捷運淡水信義線(Line2)至淡水站後轉乘公車(860,861,862,863,864皆可),在淺水灣站的下一站”大崛站”下車後,斜對面即可見到本棟白色建築。
開車:往淡水三芝淺水灣方向15.5公里處
有提供停車位/路邊停車
💡延伸閱讀–附近淺水灣海景咖啡聽:
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