肉太貴?那就吃蟲吧! @ 河豚丸44番:: 隨意窩Xuite日誌
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201101241440肉太貴?那就吃蟲吧!?雜記
提到吃蟲,很多人都會寒毛直豎。
其實全球有百分之八十的人,都有吃蟲的習慣。
研究顯示,蟲子能提供充分的蛋白質、鈣質和鐵質,而且脂肪含量低,對人體很有益。
甲蟲、螞蟻、蜜蜂、蟋蟀和蝴蝶等昆蟲可作為應對天然災變時的替代糧食,其供應對象不僅涵蓋災荒飢民,甚至可作為太空人的糧食隨著牛豬肉價格漲得比天高,大麥克(牛肉漢堡)價格遲早會上探120歐元,但「蟲麥克」價格仍將只要10分之1,攝取昆蟲做為蛋白