青蘋果和紅蘋果,誰的營養價值更高? - 每日頭條
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2017-07-12 由 微店美食黨 發表于健康蘋果是世界四大水果之冠,味道甜美口感爽脆,且富含豐富的營養物質。
蘋果是一種低熱量食物,每100克只產生60千卡熱量。
蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有「活水」之稱,其有利於溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。
蘋果通常為紅色,不過也有黃色和綠色。
...青蘋果的果酸含量比紅蘋果高,除了具有一般蘋果之補心益氣、益胃健脾等功效外,青蘋果止瀉效果尤佳,慢性腹瀉、神經性結腸炎、小兒腹瀉患者可經常食用。
青蘋果養肝解毒,對抗抑鬱症,適合年輕