素食者必朝聖BULUBA民宿蔬食餐點超澎湃 - 人間福報

【記者楊旻芳宜蘭報導】週末假日來點不一樣，遠離城市的喧囂，進住矗立在青山綠水稻田中的「BULUBA民宿」，從窗戶放眼望去是壯麗的山景，周邊環繞水稻田， ... 首頁> 創意生活> 蔬食園地> 素食者必朝聖BULUBA民宿蔬食餐點超澎湃 素食者必朝聖BULUBA民宿蔬食餐點超澎湃 楊旻芳 ｜2020.07.28 語音朗讀 14108觀看次 字級 大 中 小 圖／記者楊旻芳 【記者楊旻芳宜蘭報導】週末假日來點不一樣，遠離城市的喧囂，進住矗立在青山綠水稻田中的「BULUBA民宿」，從窗戶放眼望去是壯麗的山景，周邊環繞水稻田，令人心曠神怡。

早餐吃的是健康的蔬食餐，偶而還有民宿鄰居自種現拔的蔬菜，吃的不僅食物，還有宜蘭的人情味。

《延伸閱讀》無肉也歡！精選全台蔬食民宿開心住安心吃「BULUBA民宿」位於宜蘭縣員山鄉，當初命名由來是宜蘭縣政府在規劃修路，將路線規劃成補路1.2....8，因為民宿位於第8條修補的道路「補路八」，因此取諧音為「BULUBA」，當初修路的補路牌至今都還立在民宿旁邊，非常有趣。

圖說：民宿前的「補路八」路牌，還在原地。

圖／記者楊旻芳遠觀民宿靜謐而優雅，外觀是由水泥及木頭色調的磁磚構成，門口種滿整片綠色的植物，呼吸一口口新鮮的空氣，氣勢磅礡的大廳可以看出民宿設計非常重視人與人之間的交流，1樓設計偌大的交誼廳可以容納30人左右，民宿管理者林小姐說，希望來到BULUBA能帶給顧客有種像家的感覺，旅人們能在這個大廳互相交流自己的旅遊故事，家族、朋友聚會包棟旅遊也能相聚在大廳共享度假的樂趣。

圖說：偌大舒適的交誼廳，可容納30人左右，可以在這邊交流旅行的故事。

圖／BULUBA民宿的外觀跟內部都能看得到用心，外觀是與建築師討論後而定。

林小姐說：「我們希望呈現出簡潔現代感但又不過度破壞宜蘭自然風貌的建物；其餘的室內設計、材質選用到室內的裝飾及房內備品家具等等，都是在國內外找到適合這個空間的配件選購回來的，有些真的是自己扛回來的，從無到有這過程真的蠻不容易的。

」圖說：餐廳內鳳梨倒放的圖代表「旺來」的意思。

圖／記者楊旻芳雖說是民宿，BULUBA採用的是飯店式的管理，從外門到房門都採用門禁管制，每棟提供獨立電梯免扛著行李爬樓梯，精選高階舒眠獨立筒床墊，提供最佳的睡眠品質，釋放身心的疲憊，細微到連枕頭都提供軟硬2種，供不同習慣的人做選擇，沐浴用品採用歐盟國際有機認證品牌tsaio上山採藥，邊洗澡邊享受在天然的香氛沐浴中，民宿設計從大到小都用心。

圖說：房內有軟硬兩種枕頭可供不同睡眠習慣的人做選擇，床也是選用高階舒眠獨立筒床墊，希望帶給旅客優質的睡眠品質。

圖／記者楊旻芳民宿最大的特色便是早餐，特別選用健康的蔬食來做為第一餐，平日在繁忙急促的生活中，早餐追求外食方便快速，沒辦法好好放鬆地享用一天美好的一餐，或是平日吃太多的大魚大肉鮮少吃大量的蔬菜水果，民宿的蔬食早餐都是當天新鮮現做，麵包也是民宿手工製作無化學添加物，好吃到連葷食者都不知道是蔬食餐。

BULUBA希望來到旅人都能享用一餐健康、安心的早餐。

圖說：Buluba提供的早餐麵包是親手製作的，安全又新鮮。

圖／記者楊旻芳餐點分三種型式：住宿人數10-12人提供套餐、超過12人會開小型BUFFET、人數超過25-30人以上就會開大型BUFFET。

早餐是五辛蛋奶素的無肉蔬食餐，如果是吃全素的人，要訂民宿時一併告知民宿老闆，以便他們準備全素食材唷！圖說：超過12人會開小型BUFFET、人數超過25-30人以上就會開大型BUFFET。

圖／WomanWalker。

圖說：早餐提供的蔬食餐點豐富又健康。

圖／WomanWalker。

民宿總共有5棟，其中4棟相連，分別為(翠田.BULUBA.稻家.綠田畔.頂樓眺望)，另1棟則提供包棟服務。

包棟提供完整的設備，就算不出門也能待在民宿中渡過放鬆的週末，有電磁爐、碗盤、刀叉、筷子、湯匙、茶杯、酒杯、咖啡杯、甚至是泡茶組；還有提供麻將、撲克牌、歡唱吧，家族聚會朋友相約度假也不怕無聊。

《BULUBA民宿提供服務》-免費礦泉水、咖啡、茶包-飯店式隔音防火門、感應式房門系統、美國STYLUTION床墊-DAIKIN冷暖變頻空調、五星級飯店無聲冰箱、43”液晶電視、飛利浦吹風機、保險箱、快煮壺-免費無線WIFI網路-康乃馨浴室換氣暖風機、浴室進口磁磚-免費提供嬰兒澡盆及嬰兒餐椅(如需要請於訂房時告知)-歐盟國際有機認證tsaio上山採藥有機沐浴用品系列-獨立進出入口、獨立電梯至各樓層、專屬停車場、休憩客廳-免費提供捷安特腳踏車悠遊田園間-房價已含蔬活早餐(早餐時間為8:00-9:30AM，用餐地點於本館1F)-包棟提供輕食廚房(提供IH爐、電鍋、10-15人份火鍋爐及簡易鍋具用品；食材及醬料需自備)-包棟獨享歡唱吧(使用時間至22:00PM，並敬請配合民宿相關規定)、麻將桌等設施(如需要請於訂房時告知)-無開放烤肉/無開放寵物入住目前有搭配行政院振興券及安心旅遊自由行，住宿超划算！圖／BULUBA圖／BULUBA《BULUBA民宿資訊》訂房專線｜03-9230336民宿地址｜宜蘭縣員山鄉惠深二路ㄧ段66巷11-1號粉絲專頁｜https://www.facebook.com/bulubabnb/民宿網站｜https://www.buluba.com.tw/index.html《延伸閱讀》無肉也歡！精選全台蔬食民宿開心住安心吃 前一篇文章歐式消暑開胃菜西班牙番茄冷湯 下一篇文章【禪居食堂】杏鮑菇扣豆腐電鍋端出辦桌菜 熱門新聞 01全球暖化危機佛陀早有對策2022.09.0502中職／羅力最後一舞6.1局好投再添勝2022.09.0503明月幾時有吟詩問青天2022.09.0904MLB／台灣第一人張育成百安出爐2022.09.0705白露養生肺為重把握轉骨好時節2022.09.0606如何挽救企業？稻盛和夫運用宇宙心法2022.09.0707英國女王謝幕伊麗莎白二世走過的傳奇2022.09.0908社論--海鮮與海峽的距離2022.09.0809影／禁肉類廣告荷蘭全球首例2022.09.0910社論--迎返空軍忠靈2022.09.06 訂閱電子報 台北市天氣預報  台灣一週天氣預報 相關報導 【節氣養生】白露9/7~9/23紅棗南瓜小米露迷迭香森林【異鄉食情】鵝莓醋栗屬家族成員蔬食8超商聯手素食小夜市台北南港陪你度中秋前夕防疫養生餐上桌京享蔬食邀師生享百匯折扣【蘭音齋】伯爵桂圓鬆糕輕鬆3步驟 作者其他文章挑對飲料不肥胖還能助消化3招手洗愛玉成功率100％真假愛玉原來這樣分3訣竅成功洗出愛玉台灣蔬食月8/12啟動超馬老爹見證蔬食真好麻婆豆腐烏龍麵、G絲飯飯糰8/10全家蔬食新品上市布列塔尼酥餅飄茶香歡度優雅法式中秋 追蹤我們 訂閱《人間福報》