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您好種子發芽，如果果肉正常，是可以吃的，若呈黑色則建議不要食用了。
農業試驗所. 本篇 ...
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其實酪梨籽之所以被丟棄，並不因為它有毒，是因為纖維很粗，單寧酸又多，所以既老又苦，因此網路上有很多教學，建議把它打碎或磨成粉末，混在麥片或果汁， ...
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