不吃的菜,通通打成綠拿鐵- 台灣主婦聯盟生活消費合作社
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全食物利用
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不吃的菜,通通打成綠拿鐵
2019-03-01・全食物利用
文/林靜麗‧南社社員 繪圖/Hui
過年期間大魚大肉,年後就來杯「綠拿鐵」補充蔬果攝取吧!我的綠拿鐵食材非常自由,多半是不喜歡吃的蔬菜、蔬菜廚餘如粗菜梗、數量過剩的冷凍水果。
請大家依照自己的飲食型態發揮創意,既能全食物利用、不用處理廚餘,還很省錢,一舉數得呀!
綠拿鐵3大元素:
蔬菜
水
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不吃的菜,通通打成綠拿鐵
2019-03-01・全食物利用
文/林靜麗‧南社社員 繪圖/Hui
過年期間大魚大肉,年後就來杯「綠拿鐵」補充蔬果攝取吧!我的綠拿鐵食材非常自由,多半是不喜歡吃的蔬菜、蔬菜廚餘如粗菜梗、數量過剩的冷凍水果。
請大家依照自己的飲食型態發揮創意,既能全食物利用、不用處理廚餘,還很省錢,一舉數得呀!
綠拿鐵3大元素:
蔬菜
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