宜蘭冬山美食｜傳說中的布丁麵，各式小菜超豐富，鴨肉

到宜蘭冬山旅行時，原本要去的餐廳不開放內用，臨時想不到要吃什麼，老哥推薦冬山鴨肉送，以布丁麵出名的冬山鴨肉送，在當地頗有名氣，除了在地人外， ... Skiptocontent Home/■宜蘭不分類美食/宜蘭冬山美食｜傳說中的布丁麵，各式小菜超豐富，鴨肉、烏骨雞都出色，附設免費停車場 按Line加入好友 到宜蘭冬山旅行時，原本要去的餐廳不開放內用，臨時想不到要吃什麼，老哥推薦冬山鴨肉送， 以布丁麵出名的冬山鴨肉送，在當地頗有名氣，除了在地人外，也吸引不少外地遊客前往。

冬山廣興路上有三間有名的小吃店：鴨肉送、黑雞發、鵝肉宗， 老哥說他吃過鴨肉送跟黑雞發，比較推薦鴨肉送，鵝肉宗當天經過沒什麼客人， 以鴨肉送的生意最好。

  冬山鴨肉送附設免費停車場，超方便的，不用煩惱停車問題。

  除了店內座位，店旁還有搭建半開放式的用餐空間，可容納不少客數。

  當天約5點多來很多小菜就售罄…，熱門的品項聽說中午、下午就會賣完，晚上可選的幾乎不多。

  小菜剩的不多，店家請我們直接到櫃台旁的冷藏櫃以現有的來點餐。

  隨便點就一大桌。

  鴨肉送最具人氣的就是名稱超可愛的布丁乾麵，布丁麵不是真的有加布丁， 而是利用麵勺把油麵壓成布丁狀再淋上醬汁，像不像倒扣的布丁啊？！ 沒有湯、乾可以選，只有辣跟不辣兩種。

不辣的布丁麵，味道單一也不夠香，吃起來蠻普通的。

  加辣的布丁麵明顯看得出來顏色不一樣，容易分辨，個人覺得加辣比較好吃， 不是很辣，類似甜辣醬的那種程度而已，吃起來比較不容易膩。

  軟Ｑ新鮮的透抽(NT.100)。

  魚蛋沙拉(NT.100)。

  正常發揮的涼拌筊白筍(NT.100)，不過跟魚蛋沙拉一樣都是美乃滋，吃到後面有點膩。

  點點青菜補充纖維，當下只剩花椰菜(NT.60)。

  有著煙燻味的涼拌豆皮(NT.60)還不錯。

  晚上來很多想吃的都沒了，鴨肉(NT.150/前胸)也只剩前胸，不過鴨肉很不錯， 肉嫩多汁帶煙燻味，單吃不會太重口味，沾著沾醬更好吃。

  一份鴨肉滿足不了四大兩小的我們，所以又追加了烏骨雞(NT.150/前胸)， 烏骨雞表現不比鴨肉差，肉質軟嫩不乾柴，吃的到雞肉的甜味，相當不錯。

  豬腸湯裡面有酸菜跟韭菜，豬腸沒明顯腥味，湯頭味道還OK。

  小菜類大多蠻不錯的，布丁麵比較普通，可惜太晚到很多品項都沒吃到， 路過或是不用排隊可以吃吃看。

  冬山鴨肉送 電話：03-951-2162 地址：宜蘭縣冬山鄉廣興路322號 營業時間：11:30~18:30(週三公休)   按讚加入粉絲團延伸閱讀 宜蘭礁溪美食｜信義路旁以熱炒、粥品定食為主的溫馨小店，鮮燙小卷鮮脆又多汁，三星蔥煎蛋好厚實 超隱密的三合院咖啡廳，浮誇療癒系的飲料和甜點，當季水果結合花藝之美，讓人捨不得破壞它！ 宜蘭冬山美食｜傳說中的布丁麵，各式小菜超豐富，鴨肉、烏骨雞都出色，附設免費停車場 宜蘭礁溪美食｜三民大飯店超大鍋滷味自己夾，人潮滿到溢出來，還附設停車場 宜蘭冬山美食｜冬山銅版美食，一出攤就大排長龍的冬山春捲蝦餅、金珠蔥油餅 南方澳平價海鮮推薦，人滿為患的排隊美食，一碗只要69元的鮮魚湯料多味美，粥麵飯個個超大碗 GA瀏覽人氣：5,943 Postnavigation ← 台版薯條超涮嘴！炸到超酥香的甜不辣顛覆傳統印象，創意口味鹹甜辣都有，一吃就停不下來的好吃零嘴三重鴨鴨公園飄雪了，2021鴨鴨地景藝術節登場，白色耶誕風超浪漫，鴨鴨雪屋、鴨鴨耶誕樹、透明雪屋、薑餅人沙坑，萌翻 → Thisarticlehas2Comments 好特別 回覆 嗯阿 回覆 發佈留言取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

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