*新竹北區餐廳*阿桂羊牛雜~有特色的百元熱炒店,湘菜料理,大推 ...

新竹城隍廟附近的百元熱炒餐廳，餐點蠻有特色， 有羊牛雜料理、孜然風味餐點、湖南菜等等。

先前到新竹找朋友玩， 朋友說他聽同事說這間阿桂羊牛雜蠻 ... 莎莉哈小姐 跳到主文 就想每天吃喝玩樂 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 　　♥*莎莉哈說： 　　喜歡分享大吃大喝遊玩經驗，特別喜歡有美麗風景的餐廳 　　 　　＊廠商邀稿請寫信到＊(邀約會註明於文中) 　　[email protected] 　　有任何問題也歡迎留言或來信給我 　　文章純個人心得，僅供參考 　　歡迎以連結分享文章，但請勿任意盜用文字及圖片，謝謝 Jul08Thu202111:47 *新竹北區餐廳*阿桂羊牛雜~有特色的百元熱炒店,湘菜料理,大推泡椒鵝腸,白飯免費,城隍廟附近美食,菜單 新竹城隍廟附近的百元熱炒餐廳，餐點蠻有特色， 有羊牛雜料理、孜然風味餐點、湖南菜等等。

      先前到新竹找朋友玩， 朋友說他聽同事說這間阿桂羊牛雜蠻好吃， 他一直想吃吃看，於是我們一行人就來這裡吃個晚餐， 餐點真的蠻有特色，有蠻多平常較少出現的料理， 每道菜的平均價位約在一百元~兩百元左右， 整體來說還蠻不錯，雖然沒有預期的辣， 但也有吃到讓我想一吃再吃的餐點 內用每人點一道非麵飯湯類的熱炒就送白飯吃到飽， 外帶快炒也有送白飯～  UberEats有提供外送   ＊新竹玩樂參考：  新竹旅行懶人包*好玩景點,美食,住宿推薦  新竹二日遊行程分享x租機車必看優惠  新竹必看吃喝玩樂優惠列表 ↓↓↓粉絲團有好多好玩好吃       阿桂羊牛雜離城隍廟大約步行四分鐘的距離， 裝飾著小燈的巨大紅招牌非常顯眼， 用餐區有左右兩邊，我們選了較亮的那一間，空間很寬敞， 不過結帳才發現左邊那間有免費的冷飲囧可惜～～ (冷飲看起來像是紅茶或某某茶之類的) 所以小提醒，如果來內用，可以到左邊那間裝免費飲料       牆上有些餐點照片，光看就流口水，我就喜歡這種重口味的料理     ↓↓↓阿桂羊牛雜的菜單 有蠻多一般熱炒店少見的料理，可以吃到一些特別的口味 內用每人點一道非麵飯湯類的熱炒就送白飯吃到飽         跟朋友吃飯就是有這好處，可以多點幾道~ 以今天的餐點來說， 阿桂羊牛雜價格不算貴，但餐點份量也不算多， 有些辣味的料理不如預期的辣， 幸好我本身也不是個很能吃辣的人， 所以對我來說算是蠻合適，味道鹹度也都蠻合口味， 只是如果是想吃很香辣的那種，可能要點餐時請餐廳加重辣度 ps.後來才發現我們沒點到菜單上的「湘菜類」， 但有點到「熱炒類」上的剁椒口味、泡椒口味，都不怎麼辣， 不知道「湘菜類」上的餐點會不會比較辣？     ↓↓↓搭配牛雜/羊雜湯的提味醬料，有豆腐乳跟辣椒醬     清燉羊雜湯$90 清燉牛雜湯$90   上下兩碗我忘記哪個是牛雜哪個是羊雜， 那就放在一起講好了，反正兩碗湯的味道也很像。

來到這間餐廳，當然要吃點牛羊雜看看，畢竟是人家的招牌嘛～ 雜類的彈性我可以，不會太卡牙， 本來還有點怕會不會味道很重，幸好整碗吃起來沒什麼騷味， 湯頭也還挺香，就是蠻順口的清燉風味， 而羊雜湯跟牛雜湯唯一的不同之處大概就是喝起來略略多了個羊味     孜然蛋炒飯$55   難得吃到孜然風味的炒飯， 我自己是蠻愛孜然，平常在家也常會煮孜然口味的料理， 這道孜然炒飯的孜然香氣恰好， 雖然稍微油了一點，還是蠻好吃   泡椒炒鴨腸$150   好吃的炒鴨腸～芹菜清香緩解了吃多熱炒的油膩， 但我沒想到今天最愛的竟然會是裡面那紅色的辣椒， 根本就是隱藏版的美味！ 一般看到這種辣椒我都會避開不吃， 幸好朋友心血來潮吃了一個看看，咦！竟然不怎麼辣耶！ 然後我也吃了一個，咦！！真的不太辣耶！ 有點酸酸的好下飯喔，而且泡椒本身口感還帶點飽滿， 可以當作泡菜之類的配飯， 於是乎，我們就把泡椒也吃光光了， 我還去問店員這個有沒有賣一罐的，可惜沒有～ 真是沒想到我會最愛這個泡椒   回疆炙羊肉$160   帶著鹹香孜然味的羊肉， 這大概是今天最辣的一道，但其實也不算非常辣， 配飯還不錯，就是羊肉口感有點老   高麗菜溜牛柳$120   我本來以為會是酸的， 結果只是一般的高麗菜炒牛柳， 是我自己看錯了．．．我看成醋溜口味， 高麗菜炒得清香，牛柳也蠻嫩   蔥爆牛雜、牛肉$140    跟其他料理比起來， 調味比較沒什麼特色，中規中矩， 不是我想吃的那種「蔥爆牛肉風味」， 好像就是把蔥跟牛雜牛肉炒一炒而已   剁椒獅子頭$200   其實我沒有很愛獅子頭這種料理， 但今天很想來份剁椒味的餐點， 而店內只有賣剁椒魚頭跟剁椒獅子頭， 就點了份獅子頭，可惜辣度跟想像的不一樣， 辣椒跟獅子頭融為一體卻不怎麼辣，大概微辣吧， 因為我是想吃剁椒風味才點這道的，所以有點失望   炒鴨血$60   每次來城隍廟一帶吃東西都想來盤炒鴨血， 本來還想說這次沒吃到有點可惜， 沒想到阿桂羊牛雜也有賣炒鴨血，嘿嘿， 好吃好吃～～新竹的炒鴨血就是讚   飯後我們又去吃城隍廟附近的周家燒麻糬，大推！！        阿桂羊牛雜 地址：新竹市北區北門街63號 營業時間：11:00–02:00 周三公休 電話：035280850     新竹玩樂必看優惠: 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