大腦皮質- 維基百科，自由的百科全書 - Wikipedia
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大腦皮質（英語：cerebral cortex），又稱為大腦灰質，或簡稱為皮質或皮層，是大腦的一個解剖結構。
大腦皮層是端腦的一部分，屬於腦和整個神經系統演化史上最為晚出現、功能上最為高階的一部分。
高級動物的大腦皮層是包裹在大腦外側的連通皮狀結構。
溝和回是皮層最為顯著的兩個解剖特徵。
皮層有些區域向內凹陷，形成稱為「溝」的解剖結構。
溝之外向外凸出的區域稱為「腦回」，越高等的動物腦回皺褶就越多，大腦皮質面積也越大。
成年人類的皮質如果全部展平，面積大約有兩張報紙
