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台灣水果旅行 四季水果 酪梨 不以甜味取勝,但營養價值超高,口感滑溜,散發類似胡桃與奶油的乳香味,被稱為「森林的奶油」。

首頁 四季水果 酪梨 酪梨 農百科 盛產期7-9月 酪梨又叫牛油果、油梨、樟梨、酪梨,最早在日治時期引進,但是栽種技術不佳而且國人不知道如何食用又未認識到營養價值,所以一般消費者並未廣泛接受。

酪梨是屬於被子植物門的樟科。

果實屬漿果,成熟時果皮由綠色變紫色。



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