[台東關山] 阿雞傳奇@ 香港人開的混搭風料理,港式點心不錯吃
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在台東關山,除了關山便當還有什麼美食呢?在Google map 上查了一下,發現這間由香港人開的「阿雞傳奇」,網路評價還不錯,店家的料理也是挺有趣的混搭 ...
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[台東關山]阿雞傳奇@香港人開的混搭風料理,港式點心不錯吃
台東美食推薦/2021.05.01
在台東關山,除了關山便當還有什麼美食呢?在Googlemap上查了一下,發現這間由香港人開的「阿雞傳奇」,網路評價還不錯,店家的料理也是挺有趣的混搭風,除了港式點心、生滾粥、港式米線之外,也有販售海陸串燒燒烤,加上店家有停車場,大方就前往嚐鮮啦~
而且建築前面的空地就是自家停車場,
讓開車過來的人不用煩惱停車位的問題,
相當的方便。
這位就是「阿雞傳奇」的老闆,
因為想念香港的美食,索性自己動手做,
所以開了這間「阿雞傳奇」,
開店到現在已經約2年多。
座位有分室內和室外,
當天中午的客人不算多,老闆便安排我們坐在室外。
牆上貼了許多餐點的介紹,
店裡自製的麻辣醬也有另外販售,
大方吃燒賣的時候有沾了一下,
味道真的又香又過癮。
牆上還有「阿雞傳奇」人氣排行榜,
給第一次過來的客人參考。
#阿雞傳奇的菜單
老闆說黃色底的都是人氣料理,
有愛心圖案的則是老闆的推薦菜色,
店裡比較招牌的料理,
基本就是港點、生滾粥、港式小鍋米線。
#超級海鮮米線NT.200
說實在,這碗沒有超級的感覺XD,
老板取菜名,有點太誇張了。
米線最早是雲南美食,
但後來卻變成香港也還挺常見的食物之一;
米線很Q很滑,口感還挺特別的,
湯頭則是以大骨、雞骨等多種食材熬食,
但可能是因為加了海鮮等食材的關係,
大方個人覺得湯頭並沒有太過濃郁。
原本覺得這碗米線定價200元有點貴,
送上來後看到有海蝦、鮑魚、日本干貝,
心想好吧,還算OK啦XD。
#港式凍檸茶NT.60
大方之前每回到香港,
幾乎每餐都要來杯港式凍檸茶!
比較可惜的是這裡的凍檸茶是用紙杯,
完全沒有fu啊,
感覺上凍檸茶就是要用玻璃杯裝,
然後再用湯匙在那裡戳~戳~戳~
才算是喝凍檸茶啊。
不過好在味道還算不錯啦,有港味。
#燒賣NT.80(三顆)
#爆漿奶皇包NT.40
點心類的食物似乎都是現點現蒸,
所以等候的時間久了點。
燒賣一份三顆,口感還挺扎實清脆,
搭配老闆自製的辣椒醬,味道更是一絕。
店裡招牌的爆漿奶皇包,
外皮膨膨的很有彈性,這裡的奶香味濃郁,
不過我們比較偏愛鹹蛋黃味重一點的奶皇包。
#爆炸流沙球NT.120(三顆)
爆炸流沙球算是較另人驚艷的料理,
外層吃起來像是QQ的麻糬,
有點類似芝麻球的口感,
裡頭則是爆漿的鹹蛋黃,既特別又好吃。
在台東關山的小吃美食來說,
阿雞傳奇的港點點心算是獨樹一格的,
如果覺得傳統小吃吃膩的話,不妨試試嚐鮮囉。
阿雞傳奇
電話:0908-800-188
地址:台東縣關山鎮和平路6-1號
官網:https://www.facebook.com/阿雞傳奇-101347527880000/
營業時間:11:00–23:00/星期三四公休
GoogleMap:https://g.page/AjiLegend?share
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