小談魚腸- 悠旅食光~克拉拉- udn部落格

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Contents... udn網路城邦 悠旅食光~克拉拉 (到舊版) 文章相簿訪客簿 精選 小談魚腸 2014/09/3006:46 瀏覽13,314 迴響6 推薦20 引用0 北部的虱目魚多半來自宜蘭,不過風味跟南部有差別。

為什麼? 南部海邊抽地下水順便也抽了海水,虱目魚養在鹹淡水混合的區域,北部多半是淡水池。

虱目魚分布於印度太平洋海域,在東南亞與西太平洋產量最多。



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