膳食纖維是白飯3倍！5分鐘做出冬粉瘦身料理|早安健康

2024-11-26

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升糖指數（Glycemic index，GI），是指食物對增加血糖快慢的影響力。 ... 五穀雜糧類, 燕麥、糙米、多榖米、小麥、大麥、米糠、薏仁、冬粉、 ...

「GI值」是指攝取食物後，血糖會上升的數值，也就是所謂的升糖指數；GI值愈低的食品，糖分的吸收速度會愈慢，血糖也會上升較緩，也就不容易感到飢餓。冬粉 ...

糯米磨粉製成的食物. ○. 92. 食物名稱. 燈號. GI值. 南瓜. ○. 75. 全麥玉米薄餅. ○. 30. 粗榖粒大麥麵包. ○. 48. 食物名稱. 燈號. GI值全穀粒葡萄乾麵包....

蕎麥麵55、穀類麵包／米粉53、燕麥／蕎麥／糙米54、玉米52、義大利麵50、通心麵47、肉包42、水餃40、小麥41、冬粉33、薏仁29 ☆中升糖 ...