【霸氣漫畫肉降臨】美福極黑和牛吃到飽狙擊肉食控胃袋 - 鏡週刊

全部類別 全部類別 全文朗讀 00:00 / 00:00台北美福大飯店的「彩匯自助餐廳」即日起在午、晚餐時段推出期間限定的「犇放和牛宴」吃到飽，選用相當於A3至A4等級的極黑和牛（SRF）銀、黑牌肉，以涮、煎、烤、炸、燉等手法彰顯不同部位的優勢，最受注目的是經36小時低溫爐烤的極黑和牛骨膝，視覺有如日本漫畫中的帶骨巨肉，向肉食控下戰帖的企圖不言而喻。

美福挾著集團供應鏈優勢，在吃到飽餐廳提供來自美國西北部蛇河農場（Snakeriver Farm）的「極黑牛」，此牛是以日本純種和牛與安