堆肥的原理| 食在很重要 - 觀樹教育基金會

Jumptonavigation YouarehereHome›食在好概念› 堆肥的原理 為什麼要做堆肥呢？依照有機的理念，有機的肥料才能夠提供作物所需要的各種營養，讓作物長得更健康。

但是在台灣，對許多有機農夫來說，有機肥是可以用不算太貴的價錢買到的，為什麼還要花那麼多功夫自己做堆肥呢？有些農夫會認為自己做的堆肥比較有效，甚至還有自己特別的秘方。

以環境保護的觀點來看，使用當地的資材來製作堆肥，一方面可以減少垃圾量、一方面可以讓土壤變得更健康、同時也不需要消耗許多化石燃料從外地輸入肥料，