菜園到餐桌！用菜根種一顆高麗菜158天再生栽培超療癒

のりんご在超市購買了一顆高麗菜，並將它的莖給取下來做再生栽培；在第158天時のりんご便動手收割高麗菜，接著進廚房料理它。（影音編輯：蕭名君）

將高麗菜底部洗淨後，取一水果刀從菜梗處下刀。 再從下刀處將菜葉一一剝開，將菜心取出備用，高麗菜葉則留用做為食材，建議當天就熱炒食用最新鮮。 高麗菜 ...

影音編輯／蕭名君YouTube頻道「のりんご」經常分享自己親手種植蔬菜的過程，日前頻道拍攝了「再生栽培高麗菜」的影片。 のりんご在超市購買了一顆高麗 ...

生活智慧☀DIY☀【早安健康／黃馨瑶編譯】你煮菜時，蔬菜根部是否都直接丟棄呢？其實許多蔬菜的根部，具有養分，只需加水好好照料，便會再生。

只要放一個杯子裝水，將高麗菜莖部接觸水體，便可以催化自體修復再生，（請記得莖部要留長不要讓葉浸泡到水裡產生爛葉，這裡有時候會有莖葉潰爛產生，要用 ...