(食記)桃花源餐廳(雲林斗六店) @ 陽光宅女Carrie - 隨意窩

一家有70年歷史的老店，傳人到第三代，的確每道都有美味的水準。

官網上有桃花園的詳細介紹、菜單可參考。

有機會。

離開喧囂城市，來趟桃花源吧 ... 陽光宅女CarrieCarrie'sLife。

讓美食、美景、美好..飽滿人生!!交流請洽:[email protected]日誌相簿影音好友名片 201212112220(食記)桃花源餐廳(雲林斗六店)?中式餐點咱們這家運動狂們爭戰台灣南北(現在早已爭戰世界五大洲啦) 不過運動狂們也很懂得過生活 今年2月份組團(大大小小30多口)一台遊覽車浩浩蕩蕩從台北出發至古都台南參加馬拉松 吃多吃好才有體力拼好成績(哈!藉口) 聽說這家是蔣經國御廚開的餐廳(ㄛ~~~聽起來來頭不小) 桃花源餐廳廚藝源自蔣經國的御廚曾道政，在台曾任美軍顧問團餐廳、台北圓山大飯店、碧海山莊等主廚，民國85年創立斗六桃花源餐廳，遠近馳名，目前由第二代曾光國、第三代曾紹文經營，也在嘉義市蘭潭水庫旁經營分店，以江浙、福州菜系為主。

各位客官肯定納悶，怎拿過往芝麻來分享.... 實為看到陳年網路新聞，這桃花源餐廳竟然於5月份發生大火...心裡一陣驚.. 別驚!!宅蟲實際打過電話，桃花源浴火鳳凰重生啦 ************************************* 從羊腸小徑到充滿古早味的大門，讓宅蟲非常期待(先送上美人一枚，讓大家開開心)  年代有些久遠，雖忘了當初點的價格(似乎是一桌3000元上下吧)， 但味蕾是不會可能忘記的，正如同難忘的初戀情人、初吻、初初初初.....(哎呀呀!離題離題) 桃花源餐廳主打福州料理江浙名菜，宅蟲實在不了解中國八大門派菜系到底有甚麼路術 反正中菜的第一道總是冷盤(川燙花枝、尾椎骨、滷牛肉片、小黃瓜+海瓜牛的樣子)，外省掛的滷牛肉果然讚! 東北酸菜白肉鍋，酸得夠味，肉也很優(有白肉跟羊肉兩種酸菜鍋可選) 三絲扣魚翅，羹類吃起來大同小異，從來沒有驚喜過醬肉荷葉夾，帶些肥的東坡肉夾入宅蟲的最愛"麵"製品中，一連吃了兩個 肉質鮮嫩的蠔油鱈魚鎮店之寶"香酥鴨"登場，由服務人員表演上菜秀，最後那用力一擊可嚇到同桌隊友。

(哈哈~) 帶點鹹酥的重口味、肉偏乾，服務生可練了那化骨軟綿掌，讓整隻鴨的骨頭都蘇掉了。

(嘖嘖嘖) 忘了是啥.... 干燒大蝦，算新鮮 忘了菜名.... 金黃一窩窩，讓人眼睛發亮、尖叫著說要死了、要肥死了，卻愛不釋口之甜點(超正點的煉乳) 整體吃起來，特色菜是香酥鴨、口味亮點則是東北酸菜白肉鍋， 他者均為中餐廳經常出現的菜色， 一家有70年歷史的老店，傳人到第三代，的確每道都有美味的水準。

官網上有桃花園的詳細介紹、菜單可參考。

有機會。

離開喧囂城市，來趟桃花源吧。

http://www.peach-restaurant.com.tw/index2.htmlcc3535/Xuite日誌/回應(0)/引用(0)沒有上一則|日誌首頁|沒有下一則回應 陽光宅女Carrie陽光宅女Carrie 自行車遊世界陽光宅女Carrie自行車環世界 sky510's新回應沒有新回應！ sky510's新文章日本壽司之神　鮨すきやばし次郎/六本木年輕風_渾水摸魚料亭推薦給喜歡嚐鮮的饕客＿ChefsClubTaipei美味午餐約_漁聞樂寵愛自己跟家人_高圓清燕窩與富士山面對面的那一宿_伊豆半島LAFORETHOTELラフォーレ修善寺視覺味覺滿點_DELIDAY健康餐盒名古屋老字號咖啡店_客美多Komeda'sCoffee(八德店)伊豆半島145年傳統溫泉旅館，搭上自行車之熱(編譯)落合樓村上(食記)圍爐酸菜白肉鍋 全部展開|全部收合 累積|今日loading...... 關鍵字