塑膠袋冷凍食物，安全嗎| 科學的養生保健
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讀者徐小姐在2019-11-15寄來電郵：
林教授您好：感謝您澄清很多疑點不致被似是而非的資訊誤導真是受惠良多。
請問有用塑膠袋包裝食物產品標示安全即可安心使用嗎？冷凍食品應該用何種材質較佳目前有用PEDEHP。
在傳統市場購買肉品感覺均為PVC袋包裝經月餘置放冷凍，是否會滲出有害物質。
請教您的看法謝謝。
我想，可能是因為我曾發表過兩篇有關塑膠袋安全性的文章（塑膠袋裝熱食，耐高溫塑膠袋？），所以徐小姐才會來問塑膠袋用於冷凍食物是否安全。
說來也真巧，今年8月5日有一篇相關的
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