親子一起動手做,孩子一步一步學習標準作業流程 - 亼仁教育 ...
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親子一起動手做,不僅讓孩子感受到父母的陪伴,過程中同時學習事前準備、事中操作與 ... 由於幼兒的思考能力還不夠成熟周全,往往一次只能注意一件事情,所以進行步驟 ...
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對很多人來說,動手做出一個獨一無二的作品是很療癒自己的方式,透過雙手的操作,看著自己的努力化為成果,心裡滿滿的,是一種說不出的成就感。
手作活動讓孩子有很多精細動作的練習機會,像是抓握、攪拌、塗抹、拼貼等等,對於他們的小肌肉發展都有很好的幫助。
手作的最大特點是它有「成品」,而成品對於孩子來說就是最直接的鼓勵。
就像許多平時不愛吃紅蘿蔔的孩子,如果今天透過他的雙手,做出了一個紅蘿蔔蛋糕,或是他辛苦用模型壓出來的紅蘿蔔小花,點綴了一盤高麗菜,這些紅蘿蔔往往一瞬間化成人間美味,孩子們馬上吃的一口接一口。
一、合作,讓孩子感覺在一起 對孩子來說,最好玩的遊戲,就是跟爸爸媽媽「一起玩」。
但是對爸爸媽媽來說,要強迫自己跟孩子玩一些不是那麼熟悉或有興趣的玩具,的確是個難題。
其中一個讓孩子很容易感受到爸爸媽媽「正在陪我一起玩」的方式,就是跟孩子「合作」。
例如:媽媽篩麵粉、孩子攪拌;爸爸塗白膠、孩子黏馬賽克;媽媽找出拼圖的邊邊、孩子找出拼圖的角角;爸爸蓋城堡的屋頂、孩子蓋城堡的牆壁…諸如此類的合作方式,會讓孩子覺得自己跟爸爸媽媽是一個team,他們一起在為一件事而努力,而這樣的歸屬感,不僅能拉近親子關係,也讓孩子在無形之中學到了團隊合作的精神。
不論是烹飪烘焙或美術創作,都需要事先準備不少的材料,除了手作活動本身的食材或美勞、畫畫等工具外,還得設想能讓孩子更順利進行的輔助用品,像抹布、圍裙、小板凳等等。
由於幼兒的思考能力還不夠成熟周全,往往一次只能注意一件事情,所以進行步驟比較複雜的活動時,很容易有慘劇發生,像是為了伸手洗水彩筆,完全沒注意放在一旁的調色盤;或是專注的想把麵粉篩完,卻完全沒注意下面的鋼盆已經移位。
為了避免這些掃興的意外發生,爸爸媽媽可以事先做好兩件事情:二、從小處學習標準作業流程 ☑Step1:將所有需要的材料一次全部擺出陳列 所謂的準備材料,不僅是確定家裡有這些東西,更好的方式,是將等一下會用到的所有材料一次擺在桌上,讓孩子一目了然。
以烤餅乾為例,父母可以將麵粉、奶油、砂糖、雞蛋、鋼盆、刮刀、模具、打蛋器和鋪好烘焙紙的烤盤等,全部放在流理台上,並為它們安排好適當的位置。
接著,幫孩子準備高度合適的椅子、穿上圍裙或是不怕弄髒的衣服、頭髮綁好,確認孩子的裝扮不會在製作的過程中帶來危險及困擾,才算準備完成。
☑Step2:配合材料一步驟一步驟地說明操作流程 正因為幼兒尚未具備抽象思考的能力,所以我們在事前先說明流程,讓孩子對於接下來的活動有一個簡單但整體的印象,變顯得格外重要。
例如孩子知道麵粉、奶油、砂糖、雞蛋要全部拌在一起才能做成麵團,他就不會在拌完奶油和砂糖後,馬上把刮刀拿去沖水;或者孩子知道指印畫的順序,便不會在顏料還沒乾時,馬上又拿起彩色筆在上面畫畫。
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