城市裡的治癒萌物——陽台蔬菜

在您閱讀本文前，您可以點擊右上方「關注」，以後您就可以免費收到「火種三農」每天推送的內容。

感謝您的關注！

---

每天下了班，拖著疲憊的身子回家，開門，房間裡冷冷清清，從窗台望出去，這座鋼筋水泥構成的城市，稜角突兀地聳立著。

「城市，一點兒都不溫情」。

每當這個時候，對面樓層的點點綠色總是能吸引小編的目光，那是一個老阿姨在陽台種的蔬菜。

小編也想為自己的陽台增添一抹綠意，百般搜集，總結出了幾種適合在陽台種植的蔬菜，不僅方便種植，而且還很好看。

①生菜

生菜需用種子繁殖，將買來的健康種子均勻地撒播在澆透水的土壤上，覆蓋1厘米的薄土，20℃時5天左右就可以發芽，生菜育苗期不宜澆水過多，保證土壤濕潤即可。

生菜苗長到5片葉時需要間苗，除去過密的小苗、弱苗（煮一鍋小菜湯），壯苗按株距20cm一株定植，或移栽至中等花盆裡，一盆1株或2株。

葉菜一般為冷涼性蔬菜，溫度過高過低都不利於生長，在春秋季種植較為適宜（空心菜、木耳菜是高溫蔬菜，適合夏季種植）。

葉菜類蔬菜還有個極好的特性，就是可以採摘外側的葉子食用，外側葉子被摘掉後，中間的葉子就會漸漸地長大，這樣多種幾棵後，就吃不完啦。

②香蔥

香蔥一般用鱗莖育苗，去菜市場購買帶有膨大的鱗莖和少許鬚根的香蔥，最好是沒有經過凈菜處理的、根系帶土的香蔥。

剪去大部分綠色葉片，每2根蔥為一組，一起埋進土裡，不易過深，只要把根系埋上，用土稍稍蓋住鱗莖部分即可。

然後澆透水，保持土壤濕潤，直到香蔥成活，長出新葉，便可正常看護（偶爾得空了澆澆水）。

③小番茄

小番茄可以用種子育苗，也可以直接買小苗定植。

番茄發芽溫度為25℃，苗期生長溫度20℃，宜在初夏播種，土壤不宜過濕，以免小苗徒長。

定植時花盆要有適量底肥（有機肥），開花和結果期間還應多次追肥，以保證養分的供應；開花結果過多的則需要疏花疏果，否則養分跟不上，果小味酸。

番茄喜光，要放置在日照時間最長的位置，夏季也不用遮陽，每天澆足水即可。

種植的小番茄是無限生長型品種的，長到1米高左右就要打頂，阻止其無限制的營養生長，促進生殖生長，結出更多可愛的小番茄。

④羽衣甘藍

甘藍、白菜類蔬菜都喜冷涼氣候，一般在秋季種植。

羽衣甘藍採用種子繁殖，一般在8月播種，放置於室內溫度稍低的地方。

播種前先噴透基質層，將種子直接撒播於基質上，覆蓋時以剛好看不見種子為宜。

出苗後保持苗床濕潤，長出真葉後可移至室外，但要避免高溫日照，幼苗長至5~6片真葉時即可定植。

羽衣甘藍也可以多次採收食用，在外葉展開10~20片時即可採收嫩葉，每株能采嫩葉5~6片，留下心葉繼續生長，陸續採收，秋冬季稍經霜凍後風味更好。