廚房風水需要注意那些

背宅反向

"家相學"認為，爐灶的朝向如果和套宅的朝向正好相反的話是不吉的。

何為朝向呢？爐灶的朝向即是爐灶開關的方向，而套宅的朝向是指套宅大門的方向，並不是指臥室窗戶的方向，這是風水學的朝向和一般人們觀念中的朝向的不同處，必須要搞清。

如果您的套宅門向北，而爐灶方向南，就是犯了背宅反向的忌諱，是不利家運的。

兩水夾一火

廚房中的爐灶不可與水太接近，此點我在"廚房中的洗衣機"一篇中有談到，除此之外，爐灶和洗碗盆之間也要留一塊緩衝地帶，尤其要避免兩水夾一火，比如爐灶夾在洗碗盆和洗衣機之間，兩水克一火，將造成虛耗大患，對家人的健康極其有害。

爐上涼衣

有些住房並不十分寬敞的住家，在雨天晾乾衣服是一個不小的問題，每當天公不做美時，只得在房間裡橫跨一根竹竿來晾乾衣物，為了不影響房間的整潔美觀和生活方便，主人往往將未乾的衣物涼在廚房裡，這樣做原本問題不大，但千萬不能將衣物涼在爐灶之上，更不可將內衣褲披在熱的鍋蓋上烘乾，否則易惹上災禍。

悶罐式廚房

廚房至少要有一面要對著空曠處（如陽台、天井、後院等），切忌封閉，或在屋子中央。

這種情形常見於事後自行加蓋的房舍，原本在屋後的廚房，在後頭加蓋之後，變成只有門沒有窗的"悶罐"式，不但有礙衛生，更影響家運。

爐灶與水井

您在裝潢新家的時候，尤其在安排爐灶的時候，觀察一下屋宅四周的設施，如果廚房的外面有水井或抽水馬達等設備，請不要將爐灶背對這些設備放置，這些設備五行屬水，爐灶五行屬火，它們之間存在一個水火相剋的問題，另外，根據中國傳統"家相學"的說法，將爐灶背對水井、抽水馬達等設備，對家中的女性不利。

兩臥夾一廚

廚房切不可設在兩個臥室之間，犯此忌，對居住兩邊臥室中的人不利。

這一點我在"臥室篇"中有過說明，只因為此是"家相學"之大忌，所以有必要在此進一步強調重申，希望您在安排新家的時候引起足夠的重視。

橫樑壓灶

橫樑壓灶和橫樑壓床的道理是一樣的，由於在廚房活動時間最長的是女主人，因此，這種格局對女主人的危害可說是首當其衝，即便您請了保姆做飯，那麼保姆也會產生不安定的心理傾向，那麼您將會為了要經常更換保姆而大費心思。

廚房裡洗衣機

有些人在安排衛生間的時候，把在衛生間中放不下的洗衣機移到廚房中，而平時為徒方便，便在廚房裡洗滌衣服。

其實這是不好的，因為古人認為廚房是灶君之所在，十分神聖，在其間洗滌不潔的衣物，會影響運氣。

如果您實在無法將洗衣機放在廚房以外的地方，那就請您在洗滌衣物時，辛苦一下，把洗衣機挪到廚房外使用吧。

（一） 廚灶十二忌諱

1、 灶忌背宅反向

灶忌背反向：既灶口與房屋的坐向正好相反，例如房屋是坐南向北，而灶口則是坐北向南，則不吉。

2、 灶忌門路直衝

灶忌門路直衝：中國傳統的風水觀念中，認為廚灶是一家煮食養命之處，故此不宜太暴露，尤其是不適宜被門路所帶引進來的外氣直衝，否則家中便多損耗，這正如古書所謂：開門對灶，財畜多耗。

3、 忌廚門對灶

廚門對灶不好：廚灶不宜暴露，在大門外見灶，固然不吉，而在廚房門外見灶亦不宜。

4、 忌與廁所相對

忌與廁所相對：爐灶是一家煮食的地方，故此地應該講究衛生，否則便會病從口入，損害身體健康，而廁所藏有很多污物及細菌，故此地不宜臨近廁所，尤其爐口不可與從坐廁相對。

5、 忌與房門相對

忌與房門相對：廚灶是生火煮食的地方，甚為燥熱，故此不宜與房門正對，否則便對房中的人不利，會有災病吐血的情況發生。

6、 不宜貼近睡房

不宜貼近睡房：灶生火熱，因煎炒時所產生的油煙對人體不適宜，故此爐灶向正房門固然不吉，尤其是睡房的更不適宜。

7、 灶忌背後空曠

灶忌背後空曠：灶宜背後靠牆，不宜空曠，倘若背後是透明的玻璃亦不吉，因為這正如古書所云：「凡灶，忌窗光射之，主凶。

」

8、 忌安在水道上

忌安在水道上：爐灶屬火，而水道乃排水之物，水火不容，故此兩者不宜及接近，倘若爐灶粉放在水道上則不吉。

9、 灶忌橫樑壓頂

灶忌橫樑壓頂：風水學上有「橫樑壓頂」不吉利的說法，睡床或坐椅上方有橫樑壓頂固然不吉，而灶上有橫樑壓頂更不適宜，否則家人多病，尤其是對婦女健康有損。

10、不宜斜陽照射

不宜斜陽照射：在風水學來說，廚房向西，特別是煮食的爐灶受西陽照射，不吉利，認為這會令家中各人的健康受損。

11、不宜尖角沖射

不宜尖角沖射：風水家認為尖角鋒利，容易造成損害，故此對於尖角沖射很忌諱，而爐灶是一家煮食養命的所在，倘若受到尖角沖射，便會對家人的健康有損。

12、避免水火相衝

避免水火相衝：灶位避免緊靠碗盆，爐灶屬火，而洗碗盆則屬水，故此兩者不宜及接近，更忌爐灶夾在兩水之間，例如在洗衣機和洗碗盆之間。

（四）廚房風水重點

跟據我的經驗，廚房風水應該注意以下的五個重點：

1、

風：傳統的風水應講求「藏風聚氣」，故此最忌風吹，而廚房的爐灶尤其忌風。

風水學認為爐灶正對門口，以及灶後有窗皆不吉，主要是因為擔心爐灶被門外的風吹擾，撇開風水不談，單從家居安全來說，爐灶實在是不宜正對門口或靠近窗口的。

因為煤氣爐和石油氣爐給吹熄，便會泄漏石油液化氣，是很危險的。

如果是用柴炭來煮食，大風一吹，火屑四散，很容易因此引起火災。

2、忌水：在風水學的觀念里，認為爐灶炎熱的「火」氣，與濕涼的「水」不協調，正所謂「水火不相容」，這樣會對煮食的爐灶有衝剋，因而間接影響家人的飲食健康。

（1）避免爐灶向北：因為北方是「水」當旺的地方，而水能克 火。

（2）避免把爐灶安放在水道上。

（3）避免把爐灶夾在兩個「水性」物體中間，廚房中洗碗盆，雪櫃及洗衣機等物件，圴是屬於「水性」的物件，故此爐灶不宜夾在這些物件之間。