冬季蔬菜 種類

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1. 十字花科蔬菜. 常見的十字花科蔬菜如：青花菜、白花椰菜、大白菜、小白菜、青江菜、高麗菜等。

根據2011年《功能 ... 歡迎加入50x50夢想計畫→https://goo.gl/E1eQ5U.冬季蔬菜 - 蔬菜統營處冬季蔬菜. 1. 菜芯. 2. 唐生菜. 3. 青白菜. 4. 王菜. 5. 椰菜. 6. 西生菜. 7. 番茄. 8. 芥蘭. 9. 紅蘿蔔. 10. 菠菜. 11. 薯仔. 12. 青瓜. 13. 西洋菜. 14. 油麥菜. 15. 芋頭. 16. 毛瓜.青花菜與花椰菜營養並不同？有哪些功效？如何安心吃？ - 康健雜誌2017年1月12日 · 青花菜在台灣冬季是盛產季，也稱青花椰菜，青花菜在維生素C和β胡蘿蔔素比花椰菜更多。

青花菜 ... 十字花科蔬菜含有硫配糖體，有抗腫瘤功效。

貴就安全嗎？到底哪些蔬果該吃「有機的」 - 康健雜誌2010年11月1日 · 儘管有機作物較無污染，但種類有限、價格較高，若要全面取代現有蔬果， ... 選購時間也很重要，邱錫欣指出，冬季氣候寒冷，病蟲害較少，蔬菜 ...