茴香英文dill

... 茴香更温和，有点类似奶油和芸香（Ruta graveolens）的味道，它的香型并不刺激，相反闻起来似乎能舒缓情绪，而它的英文名称也正是这么来的——dill ...

然而，這兩種植物，聞起來、長相、用途上還是有很大的差異的。 Dill蒔蘿比茴香更適合搭配魚肉料理，除此之外，還是很好的泡菜香料，跟酸味醃料特別搭 ...

字典都說Dill是「蒔蘿」，Cumin則是「蒔蘿」或「小茴香」。到底蒔蘿是Dill ... 一個英文名稱對上不同中文名稱，或者多個英文名稱對上一個中文名稱。

使用部份是種子。 ... seed。 Dill是蒔蘿，又叫小茴香，全株新鮮時當做香味蔬菜食用，就是包餃子用的茴香。乾燥種子也是香料，就是小茴香子dill seed。 西北地區的人常用一種 ...

而茴香呢，说实话我只吃过包好的饺子，没见过茴香整棵的长啥模样，-- 这东西似乎中国北方才有，南方可能少见？-- 就更不知道它的英文名字是什么了。 究竟 ...