松阪豬料理

椒鹽松阪肉作法超簡單，外面餐館卻賣得好貴， 一頭豬僅有兩片松阪肉，因而奇貨可居， 自己料理不僅省錢又衛生，料理方式也超級簡單喔！

用氣炸鍋就能輕鬆做料理，不用怕油噴得到處都是. 松阪豬抹少許鹽、胡椒後，放入氣炸鍋炸熟、炸酥，切塊後擠上點檸檬汁即可享用，簡單又方便～ .

1. 首先起油鍋後，將薑片下鍋煸香。 · 2. 接著把松阪豬與杏鮑菇下鍋拌炒，炒至杏鮑菇呈現溼潤狀。 · 3. 加入米酒和水煮滾後，添加鹽和少許的糖調味。 · 4. 最後再放入枸杞、淋 ...