藥食同源的藥材
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我國飲食文化特殊,常見將中藥材入菜,食品業者也會選用中藥材當食品原料。不過,業者販售藥食同源的中藥材,必須參酌衛福部中醫藥司公告的「可同時提供 ...
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基於華人自古以來就有「藥食同源」的說法,有些中藥材可作為食品治療疾病稱之為「食療」,也可作為藥物,又或者將部分中藥材添加在食品中用以調養身體 ...
- 4什麼是「藥食同源」?遵守兩原則,漢方藥材安心吃 - 天一愛專欄
是要藥材也是食材!認識「藥食同源」 · 衛福部「可供食品使用一覽表」讓民眾放心使用 · 藥食同源食物正確、適量服用,絕對是有益!
- 5可同時提供食品使用之中藥材- 中醫藥司 - 衛生福利部單位網站
公告「可同時提供食品使用之中藥材」品項,自中華民國107年2月22日生效。107-02-14; 訂定藥事法第二十一條第三款所稱「藥品中一部或全部含有污穢或異物者」,於菊花、 ...