酪梨料理沙拉
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酪梨沙拉是非常經的的料裡,軟滑的酪梨和各種爽脆的生菜可以達成口感平衡,而且與各種蔬菜水果都百搭,還節省沙拉醬用量!
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酪梨是這幾年非常熱門的超級食材,富含健康脂肪、醣質較低,能夠確實從中攝取熱量 ... 另外,酪梨的味道豐厚溫和,做成鹹甜料理都不衝突,吃法創意多元。
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《沙拉料理,口感清爽》. 酪梨沾蒜蓉醬油的吃法也很普遍,可以切片、也可以將果實對剖為二、取出種籽後,將薑汁或蒜茸醬油填入凹槽裡,再用湯匙挖起來 ...
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製作法式鹹派,運用蛋液、鮮奶油以及起司絲、鹽、胡椒粉等混成蛋液,將蛋液和內餡倒入鹹派餅皮時,將切塊或切片的酪梨片放入餅皮中,最後進行烘烤。 甜點 ...