牛老大涮牛肉| 晚上9點後宵夜場全面八折好划算啊！已經營22 ...

已經營22年的道地高雄溫體牛，就在台中南屯哦！ 2018-05-29. 快追蹤 ... Skiptocontent —ifoodie,中式料理、中式早餐、中式牛排、熱炒、牛肉麵、蒸餃、北方麵食、小吃類,火鍋、壽喜鍋、涮涮鍋、麻辣、炭烤、個人鍋— 快追蹤我們知道更多好吃美食旅遊景點 這家牛老大位於南屯向上路三段，這天晚上是特地來吃他們的宵夜，因為晚上九點以後宵夜場全面8折啊！喜歡吃溫體牛的老饕，這間就不要錯過囉！對了，聽說他們全台有7間分店，重點則是在高雄，已經營業22年了。

所有分店都是自家人直營的哦～ 這附近都有停車格，牛老大附近也有收費停車場可以找一下喔！ ?牛老大 ?地址：408台中市南屯區永春東七路750號 ?電話：0423286565 ?營業時間：17:00-00:00;宵夜場9點開始；禮拜一店休 ?FB：https://www.facebook.com/beef.masterchef/ 過了晚餐時間還是蠻多人，愛吃宵夜的朋友現在又多一間地方可以去啦 除了方桌也有多人的圓桌可以坐，聚餐很方便喔！ 拍照打卡就送每日一菜～沒想到他們也有[email protected]和消費者零距離接觸，厲害厲害 一下子所有的東西全部上桌了，還好平日有在運動，聚餐時候才有扣打可以用啊((拍肚皮 大鍋底NT150 鍋底基本上就有一些料，全部都是每天用大量牛肉、牛骨、還有蔬果下去長時間熬煮。

喝起來其實很清甜，看湯頭就知道不會油膩。

另外我們還加點了牛老大自己種的栗子南瓜、玉米、菜頭！ 花枝漿NT120 這個是牛老大特製的呦！蠻大一根，吃起來真的可以吃到花枝的口感，用成一小口這樣下去煮火鍋很好吃 牛腩 NT380 單點牛腩的話通常都是會有帶一點筋的牛腩，不過我們當天來吃的時候出的是純、肉、牛、腩！這個有厚度的牛腩吃起來很過癮，口感就是很純的瘦肉，如果本身是偏好有點油脂感的話點一般牛腩即可喔！另外提醒下純肉牛腩是限量的，不好意思不是每天有哦 滷肉飯部份，滷肉入味，且整碗吃起來不會油膩，這樣不用搭配任何菜色，強生就可直接嗑掉兩碗了XD 季節青菜80元 除了火鍋我們也點了一些桌菜，好吃的大蒜炒空心菜口感很嫩，稍微帶點辣度也很下飯 青椒炒牛肉180元 這道帶有點洋蔥甜味，搭配青椒特殊氣味和牛肉，也是超下飯的菜色！別小看他們的桌菜，雖然份量不多但品質吃起來是很棒，當天我們除了湯底打包，所有其他的菜色都是清光 他們的辣椒還好不會太辣，可以一起這樣享用 麻油牛腰180元 可以注意到他們的桌菜價格都是統一180。

這道牛腰脆口又Q彈，搭配薑下去炒，很香很香RRR～ 牛老大的醬料也是很好吃，通常吃火鍋都想沾沙茶醬，告訴你牛老大的東西吃起來其實不太需要醬料，新鮮好吃就是吃它食材本身香甜的口感和味道。

當然他們的自製醬料值得一試 再看一眼限量牛腩，有厚度也有紮實的口感。

搭配他們的醬料一起吃  尖叫聲 苦瓜炒牛肉180元 有加大蒜一起炒然後覺得還蠻夠味的。

苦瓜不僅沒有太重的苦味，搭配切薄片的牛肉天生就是match。

好吃好吃～ 然後牛肉一定要和苦瓜一起入口 桌上也有教你如何吃好吃的涮牛肉，5秒，是黃金時間哦 ladies&gentleman，這個就是牛老大的溫體牛～價格是380元。

雖然有點小貴但能吃到好吃的餐點也不為過啦！而且他們家的溫體牛肉品若當天沒賣完都不會隔夜再賣，會用來燉湯頭以保持肉品的口感和新鮮度喔，光沖著這點是不是就很值得衝一波啦？！ 照片沒有調色過，新鮮現宰牛肉顏色紅潤且不會有腥味，也沒有什麼血水。

涮5秒，就可以拿起來吃囉！ 看起來有點草莓牛奶的顏色，那就對了！你做的很好（拍肩） 當天我們的湯底打包外，另外其他的菜色全部吃完。

別說我們愛吃，請叫我們大食怪就好這是一種稱讚。

喜歡吃溫體牛朋友，記得晚上9點以後全面8折蛤，別再錯過來自高雄的牛老大，改天下去高雄玩我們也要再度光臨總店^^！ 底下菜單給大家參考嘿！ ✔喜歡我們的文章歡迎分享，也可以到強生小吠粉絲團按讚並設定搶先看和+IG帳號追蹤我們哦！? ?牛老大 ?地址：408台中市南屯區永春東七路750號 ?電話：0423286565 ?營業時間：17:00-00:00;宵夜場9點開始；禮拜一店休 ?FB：https://www.facebook.com/beef.masterchef/     快追蹤我們知道更多好吃美食旅遊景點延伸閱讀 飯糰打嗝│從一中商圈搬到科博館周邊的特色元氣早餐！飯糰個頭超大一顆就飽到打嗝～ 品心港式飲茶|到7月底前有宅配港點服務，喜歡鮮蝦腐皮卷和蟹黃燒賣！公益店對面就是星巴克旁停車場超方便 好日子雙主菜便當│超過15種不同主菜變化，餐盒都有二種肉品不怕吃不飽，公司團體訂便當還有均一價優惠！ WingsVIBistro│從外面看進去很神秘的透明玻璃屋餐酒館，餐點和調酒都有記憶點，八點才營業太早來吃不到～近台中美術館喔！ 饕食館|只是想來吃個湯包沒想到被湯包size嚇到！榮升我們心目中台中最大又juicy小籠湯包餐館 肉肉先生|高雄連鎖牛排來台中一中商圈展店啦！排餐最低238元還有熟食飲料冰品自助吧吃到飽，大食怪可以來挑戰100cm的三人大拼盤，有著棉花糖外衣的法式烤布蕾也很超值！ 燒肉風間|台中公益路老字號餐廳，關西口味帶你直飛日本。

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