三芝名產----石花 - 認識三芝
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2007年5月13日星期日
三芝名產----石花
所謂靠山吃山,靠海吃海。
三芝有山又有海,所以兩邊通吃。
山上吃箭竹筍,海邊吃石花。
石花不是花,石花是一種生長於海岸潮間帶深褐色的藻類,但通常位於潮間帶最外海,也就是低潮線附近至潮下帶3-10米水中,因此平常不管漲退潮都不太容易由站在岸邊直接摘取,而是必須浮潛到海中較深的礁岩去拔取。
石花在海底都是大片大片聚集生長,並於每年國曆4到5月間盛產,只要在這個季節來到三芝,就經常可見在地居民下海採石花,且於路邊曝曬石