懶人食蝦攻略！教你極速剝蝦/挑蝦腸方法 - U Food

食蝦最怕的便是剝蝦殼，一來麻煩，二來又會令雙手污穢。

所以現在就教大家幾個剝蝦和挑蝦腸方法，在煮蝦前處理乾淨，讓你可以極速品嚐美味的鮮蝦料理！ 簡易廚房 入廚常識 廚具開倉 甜品糖水 食療湯水 中式食譜 西式食譜 素食食譜 應節食品 食譜合集 正在閱讀 Title 用App開啟 懶人食蝦攻略！教你極速剝蝦/挑蝦腸方法 簡易廚房 入廚常識 發佈:2018.08.06 文:戀戀家 食蝦最怕的便是剝蝦殼，一來麻煩，二來又會令雙手污穢。

所以現在就教大家幾個剝蝦和挑蝦腸方法，在煮蝦前處理乾淨，讓你可以極速品嚐美味的鮮蝦料理！ 在處理蝦之前，可先剪去鮮蝦尖嘴和鬚，方便食用。

挑蝦腸方法 第一式： 1.捲起蝦身，找出它最頂部(第三節)。

2.用牙籤刺下，然後直接拉出蝦腸。

第二式： 1.用刀為蝦切開背。

2.再將蝦腸慢慢掃出。

  剝蝦方法 第一式： 1.先剝開第三節的蝦殼。

2.拉開鮮蝦頭部。

3.用手指在蝦尾處折一下，再慢慢拉出。

第二式： 1.在蝦的底部畫一刀。

2.拉開尾部的尖剌旁的蝦殼。

3.直接拉開蝦殼。

這樣便可保留頭尾的外殼了。

這些方法乾脆利落，那就不用再怕麻煩而不吃蝦啦！   完整教學片段： 來源：戀戀家 授權轉載 ↓一日四餐美食提案↓ ↓9大食譜主題總有一款啱您心水！↓ ↓有新嘢玩！《社群》專區登錄App↓ ↓必睇人氣美食主題深度關注組！！↓ like我哋 UFoodFacebookPage UFoodInstagram 歡迎你like我哋，取得我哋更新更快嘅資訊！ 最新食譜 入廚常識 3位斷捨離達人教你6大廚房收納整理技巧釋放廚櫃／抽屜空間 廚具開倉 生力啤酒新推限量型格黑色不銹鋼瓶　OK便利店買⽣力啤酒滿$30免費換購 西式食譜 惹味芝士蒜蓉包食譜！自家製烤原個蒜頭蒜蓉醬　3步西餐配菜簡單氣炸鍋焗爐料理 相關內容 more 【App獨家】緊貼限時搶優惠每日睇內容賺UFun 前往APP睇文 分享 簡易廚房 簡易廚房