酥到掉渣的奶酥餅乾

這款奶酥餅乾算是很基本款，花嘴是一般做餅乾的花嘴. 我使用的是中型花嘴，應該是上排左邊數過來第三個的樣子. 食材準備如下: 無鹽奶油120g. Summerの心情置物櫃 跳到主文 即使生命是一場空,也要空得很充實; 縱然人生是白忙一場,也要忙得很快樂 這裡是Summer的心情置物櫃, 即使它不夠完美,但它代表的卻是我當下的喜怒哀樂 部落格全站分類：休閒旅遊 相簿 部落格 留言 名片 Nov14Mon201611:02 酥到掉渣的奶酥餅乾 最近新買了擠花嘴...當然要好好玩玩它 不然錢都花了...甘嘸是~~我買的是類似下面這一款24個220元 有中型花嘴跟小型花嘴..目前只有小型花嘴轉換頭.. 下次應該要補一個中型花嘴轉換器，這樣才能有更多元變化 又能避免食材浪費... 這款奶酥餅乾算是很基本款，花嘴是一般做餅乾的花嘴 我使用的是中型花嘴，應該是上排左邊數過來第三個的樣子 食材準備如下: 無鹽奶油120g 鹽1g 砂糖50g 蛋黃1個 低筋麵粉130g 抺茶粉5-10g 製作方式....請參考下面影片 雖然是第一次使用花嘴，但沒想像中困難 若真的做不漂亮...就再看一次影片教學囉! 可於餅乾中心放上高熔點巧克力或者果乾或果醬..堅果也是可以的 烘烤溫度上下火150度30分 貼心小提醒: 最好同一盤餅乾都擠同一個花樣，這樣厚薄一致 烘烤時才會受熱均勻。

這款餅乾...真的很酥..酥到連拿在手上都能感覺到 相對的..因為含油脂高..還是別吃太多啊! 為了試用另一個花嘴...所以又做了巧克力杯子蛋糕 瞧~果真是工要善其事，必先利其器 玫瑰花真漂亮對吧!玫瑰花使用的是上圖左一的花嘴 其它餅乾做法參考 http://caroleasylife.blogspot.com/2011/01/blog-post_13.html 全站熱搜 創作者介紹 Summer Summerの心情置物櫃 Summer發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：食譜分享個人分類：烘焙筆記本此分類上一篇：薩瓦蛋糕&萬聖節南瓜餅乾 此分類下一篇：抹茶雙色輕乳酪蛋糕 上一篇：薩瓦蛋糕&萬聖節南瓜餅乾 下一篇：抹茶雙色輕乳酪蛋糕 歷史上的今天 2006:多看一二，少看八九 ▲top 留言列表 禁止留言 文章分類 世界好好玩(9) 大陸(5)澳門(4)香港(5)泰國(7)日本(29)韓國(10)越南(5)新加坡(2)馬來西亞(4) 台灣趴趴走(5) 宜北桃竹(14)苗中彰投(23)嘉南高屏(32)花蓮台東(6)美麗離島(6) 烘焙樂活趣(2) 烘焙筆記本(116)麵包機料理(59) 生活隨便記(3) DIY-教室(19)生活隨記(72)親愛的家人(15) 資訊交流區(5) 素食資訊(28)資訊分享(19)影視分享(9)佳文共賞(41)音樂欣賞(16) 未分類文章(1) 最新文章 熱門文章 文章搜尋 最新留言 我的好友 我的連結 Carol自在生活周老師的美食教室Jane的歡樂廚房免免妮娜吐司部落格Flora'sGarden花神秘館妃娟與大、小拉拉的網路日誌Judy烘焙亂亂玩奧地利寶盒 文章精選 文章精選 2021十二月(1) 2021十一月(3) 2021十月(1) 2021六月(2) 2021四月(2) 2021三月(1) 2021二月(1) 2021一月(1) 2020十二月(2) 2020十一月(2) 2020十月(1) 2020八月(2) 2020七月(1) 2020六月(2) 2020五月(2) 2020四月(3) 2020二月(2) 2019十二月(2) 2019十一月(2) 2019八月(1) 2019六月(2) 2019五月(4) 2019四月(3) 2019三月(1) 2019二月(1) 2019一月(1) 2018十二月(2) 2018十月(1) 2018九月(1) 2018八月(2) 2018七月(1) 2018五月(3) 2018四月(2) 2018三月(1) 2018二月(1) 2018一月(1) 2017十一月(1) 2017十月(1) 2017八月(1) 2017七月(1) 2017五月(1) 2017四月(1) 2017三月(2) 2017二月(5) 2017一月(2) 2016十二月(1) 2016十一月(10) 2016十月(2) 2016九月(2) 2016八月(2) 2016七月(3) 2016六月(3) 2016五月(2) 2016四月(2) 2016一月(1) 2015十一月(2) 2015十月(1) 2015八月(4) 2015六月(7) 2015五月(3) 2015四月(2) 2015三月(1) 2015二月(5) 2015一月(8) 2014十一月(3) 2014十月(1) 2014九月(3) 2014七月(2) 2014六月(4) 2014五月(6) 2014四月(7) 2014三月(7) 2014二月(12) 2014一月(14) 2013十二月(8) 2013十一月(1) 2013十月(2) 2013九月(2) 2013八月(3) 2013七月(3) 2013六月(8) 2013五月(2) 2013四月(1) 2013二月(2) 2013一月(1) 2012十二月(4) 2012十月(3) 2012九月(5) 2012七月(2) 2012六月(7) 2012五月(1) 2012四月(2) 2012三月(3) 2012二月(1) 2012一月(3) 2011十二月(3) 2011十一月(2) 2011十月(8) 2011九月(2) 2011八月(1) 2011七月(2) 2011六月(4) 2011五月(4) 2011四月(2) 2011三月(1) 2011二月(2) 2010十二月(1) 2010十一月(1) 2010十月(2) 2010九月(2) 2010八月(2) 2010七月(1) 2010六月(3) 2010五月(1) 2010四月(1) 2010三月(1) 2010二月(2) 2009十二月(3) 2009十一月(2) 2009十月(3) 2009九月(4) 2009八月(3) 2009七月(5) 2009六月(2) 2009五月(6) 2009四月(4) 2009三月(5) 2009二月(8) 2009一月(4) 2008十二月(6) 2008十一月(5) 2008十月(4) 2008九月(5) 2008八月(5) 2008七月(9) 2008六月(7) 2008五月(9) 2008四月(4) 2008三月(7) 2008二月(4) 2008一月(2) 2007十二月(2) 2007十一月(2) 2007十月(6) 2007九月(6) 2007八月(5) 2007七月(2) 2007六月(7) 2007五月(8) 2007四月(7) 2007三月(9) 2007二月(9) 2007一月(10) 2006十二月(24) 2006十一月(21) 2006十月(5) 所有文章列表 誰來我家 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： QRCode POWEREDBY (登入) 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗