【北海道函館朝市】必買必吃美食地圖攻略!帝王蟹、海鮮丼當 ...
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函館朝市必買綜合類:旭川大雪山玉米、北海道經典伴手禮 ... 函館朝市ひろば不少攤商都有賣真空包裝玉米,愛吃玉米的威哥一直吵著要買,便挑了一支400日元的 ...
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Jul18Sat202017:00
【北海道函館朝市】必買必吃美食地圖攻略!帝王蟹、海鮮丼當早餐超享受
北海道函館朝市必吃必買地圖完成啦~函館朝市美食太強了,帝王蟹、海鮮丼、海膽、哈密瓜波比都愛到不行;來函館朝市必買的乾貨、干貝糖、昆布也別錯過;還有釣烏賊體驗,現釣現吃超新鮮,愛逛市場的朋友一定要來。
函館朝市三大重點朝市廣場、駅二市場、蓋飯橫丁,都整理到文內函館朝市地圖裡了,出發狂嗑海鮮當早餐吧!地點:函館朝市營業時間:06:00-14:00(1~4月)、05:00-14:00(5~12月),各店鋪略有不同MapCode:86072344*24地址:北海道函館市若松町9-19(地圖)
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▌函館朝市必買必吃地圖&停車交通
函館朝市範圍不小,沒事先做好功課恐怕僅能走馬看花,因此先奉上波比將必吃必買店家標記後的函館朝市地圖。
另外提醒,函館朝市營業時間為清晨到下午兩點,建議一早安排來這邊吃早餐,海鮮也最新鮮囉~
函館朝市必吃:鈴木商店帝王蟹、きくよ食堂、一花亭たびじ、カワムラ商店哈密瓜、釣烏賊、村上海膽
函館朝市必買:藤井商店乾貨、梶原昆布店
函館朝市又分幾個區塊,其中函館朝市廣場 (函館朝市ひろば)和駅二市場的店舖種類最多元也最好逛;愛吃海鮮丼的人則可以到蓋飯橫丁市場(どんぶり横丁市場)大快朵頤;最後是戶外區,也有不少海產店和餐廳。
函館朝市交通超簡單,離JR函館車站步行只要1分鐘;開車來也很方便,周邊有五間配合停車場(官網詳情),單一店家消費滿2,200日元,可抵一小時停車費。
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▌函館朝市必吃美食有哪些?帝王蟹、海鮮丼、哈密瓜、釣烏賊…
函館朝市必吃1:帝王蟹
大啖北海道帝王蟹是許多人來函館朝市的首要目標對吧?朝市內賣帝王蟹的店家非常多,根據我們四處比價,活的公帝王蟹價格落在8,000-10,000日元/1公斤;母的則在6,000-8,000日元。
公的肉多飽滿,因此較受歡迎。
眾多攤商中,波比選擇駅二市場的「鈴木商店」,這裡價格透明、當天免烹調費,且難得有體型較小的公蟹,太大隻不僅價格高,我們也吃不完啊~結帳完店員會請2樓食堂代客料理,不得不說北海道帝王蟹真的超厲害,蟹肉塞滿整個殼無縫隙、每隻蟹腳都胖嘟嘟,一入口滿是鮮甜,汁多紮實滿嘴鮮味,太驚豔太好吃了,必吃!帝王蟹怎麼挑:函館朝市帝王蟹價格季節&店鋪推薦!滿滿蟹肉大滿足✅鈴木商店位置:駅二市場,地圖營業時間:06:00–14:00(每月第三個周三公休,7-9月無休)
函館朝市必吃2:きくよ食堂海鮮丼
きくよ食堂最熱門的是元祖函館巴丼,上頭鋪滿海膽、干貝、鮭魚卵超奢侈。
海膽香甜濃郁、入口即化,讓初嚐海膽的波比驚艷不已;干貝、鮭魚卵也極具水準,配上熱騰騰Q彈白飯太邪惡了,瞬間就嗑個精光。
詳細文章:きくよ食堂海鮮丼-函館朝市必吃美食,海膽香甜濃郁超邪惡✅きくよ食堂位置:函館朝市外圍,地圖營業時間:5:00-14:00(5-11月);6:00-13:30(12-4月)
函館朝市必吃3:一花亭たびじ活烏賊丼
蓋飯橫丁市場內匯集了許多專賣海鮮丼的餐廳,當中人氣最高的就屬一花亭たびじ了,招牌是活花枝跳舞蓋飯。
將活跳跳花枝去頭放在飯上,上桌時花枝腳都還在亂舞,波比光想就覺得好驚悚,還是留給膽識大的人試看看囉。
✅一花亭たびじ位置:どんぶり横丁市場,地圖營業時間:6:00-14:00(周一至周日)
函館朝市必吃4:釣烏賊(活いか釣堀)
親自釣烏賊也是來函館朝市不能錯過的體驗,釣到後可以請店家現場處理成生魚片,現釣現吃最新鮮啦~✅活いか釣堀位置:駅二市場,地圖營業時間:7:00-14:00 (每月第三個周三公休,7-9月無休)
函館朝市必吃5:カワムラ商店哈密瓜
這次在北海道吃到的水果都甜都不行,而且每顆都超漂亮好像樣品一樣,其中麝香葡萄&哈密瓜尤其受歡迎。
波比最想吃的就是哈密瓜了,整顆吃不完沒關係,函館朝市有不少賣單片還幫你切塊的水果攤,超方便。
カワムラ商店是人氣最旺的,老闆不斷削哈密瓜沒停過。
單買一片250日元,甜到爆表又多汁,好吃到誇張!✅カワムラ商店位置:駅二市場釣烏賊旁,地圖營業時間:7:00-14:00(每月第三個周三公休,7-9月無休)
函館朝市必吃6:村上海膽
村上海膽是波比這次來函館朝市的遺珠之憾。
當店人氣No.1的無添加生海膽丼,雖然要價不斐(4,950日元),但滿滿海膽光看就過癮。
不添加明礬的新鮮海膽,吃過的人都讚不絕口,下回絕對要來收集完畢!✅村上海膽位置:函館朝市外圍,地圖營業時間:07:30-15:00(周三公休)
▌函館朝市必買有什麼?干貝糖、各式乾貨、北海道昆布…
函館朝市必買乾貨:干貝糖、魷魚絲、一葉干
函館朝市內許多攤商都有賣一葉干、魷魚絲、乾干貝等乾貨,尤其是乾干貝(貝柱)每顆都渾圓飽滿超級漂亮。
波比很想買回家下廚大顯身手,無奈份量都太多了,最後只買了一顆200日元的干貝糖過過乾癮,哈哈~
眾多乾貨攤商中,藤井一郎商店生意最好,且乾貨種類十分齊全,不少觀光客來都是好幾包好幾包的抓呢。
✅藤井一郎商店位置:函館朝市ひろば,地圖營業時間:6:00-14:00(周日公休)
函館朝市必買昆布:梶原昆布店
日本超過90%昆布都產自北海道,而昆布四天王真昆布、羅臼昆布、立尻昆布、日高昆布在梶原昆布店通通有!記得挑包裝上有天然字樣的昆布,比起人工養殖鮮味和品質都更好。
波比這次買了日高昆布,熬湯瞬間美味升級~✅梶原昆布店位置:駅二市場釣烏賊旁,地圖營業時間:6:00-14:00(每月第三個周三公休,7-9月無休)
函館朝市必買綜合類:旭川大雪山玉米、北海道經典伴手禮
函館朝市ひろば不少攤商都有賣真空包裝玉米,愛吃玉米的威哥一直吵著要買,便挑了一支400日元的甜玉米。
沒想到一吃真的很讚耶,用旭川大雪山的湧水灌溉,超級脆甜像在吃水果,且保存期限長達一年多帶點也不怕。
各式各樣經典北海道必買伴手禮像薯條三兄弟、ROYCE、白色雷神巧克力、烤玉米米菓等,當然也不能在函館朝市缺席啦~在這裡買的好處是比較多小包裝,如果只是想試試味道不妨在這裡購入喔。
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最後提醒大家,在函館朝市購買商品或用餐,最好認明有「新鮮市場安心宣言」標章的店家,這些店家是函館朝市協會認證,不會強行拉客、友善服務、不會亂抬價,且受到市民及遊客喜愛的商店。
像函館朝市裡頭有一家大國藥妝就沒有獲得認證,波比發現店員真的會狂推一些不常見藥品,不可不慎啊~
以此趟旅程最難忘的帝王蟹作為北海道函館朝市完美ending,希望大家會喜歡我的介紹,來函館玩絕對要來喔!(最後更新時間:2020-07-18)
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