花椰菜、青花菜搞不清楚？營養價值「它」 大勝營養師 - 今周刊

「花椰菜」與「青花菜」同屬於十字花科甘藍類蔬菜，皆是由野生甘藍突變、演化而來，全年均可種植；更是台灣秋冬季的蔬菜品項，在國內或外銷上都有著 ...

回答花椰菜属于甘蓝类蔬菜。甘蓝类蔬菜是属于十字花科芸薹属甘蓝种的一二年生草本植物变种群，以叶及其变态器官、茎和花的变态器官或嫩茎叶等为食， ...

花椰菜：Brassica oleracea L. var. botrytis L. 英文名：Cauliflower. 花椰菜原產在地中海的島嶼，遠在十二世紀時土耳其、埃及，已有花椰菜的記載，法國...

註:玉米的果實是穎果，穎果的果皮和種皮是緊密相連著，所以每一顆玉米粒可以說都是一顆果實，也是種子。 花菜類. 花椰菜（白／綠）、金針花 ...