清淡飲食不是吃素，專家：做到這3項飲食健康黃金比例| Heho ...
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一旦碰上感冒、腸胃不適、消化不良、或是剛動完手術、大病初癒準備休養時，醫師或是營養師總是建議要「清淡飲食」，很多人聽到這4個字，直覺的反應就是只吃稀飯土司，或是改吃素食、不沾葷腥，甚至乾脆不碰油鹽。
其實，這些吃法看起來的確很清淡，但卻不是醫生所要求的「飲食清淡」，不但不好吃，甚至還可能因為營養失衡而導致抵抗力降低，更容易遭到病毒與細菌的侵犯。
什麼叫清淡飲食？那麼，要談正確的清淡飲食，基本上就是要做到儘量保持食材的原汁原
