蝦味鱻|一中現烤火烤魚,採用整隻鮮嫩多汁的鱸魚
文章推薦指數: 80 %
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想吃熱騰騰的火烤魚,不必上餐廳,在一中商圈蝦味鱻也吃的到~現烤火烤魚,採用肉質細緻鮮嫩的鱸魚,而非吳郭魚,還有現烤鮮蝦及乾燒蛤蜊~
蝦味鱻一中海鮮燒烤位在水利大樓7-11的旁邊,就在八兩雞排的後方,除了外帶,也有提供內用座位區
蝦味鱻菜單
蝦味鱻一中海鮮燒烤除了招牌火烤魚、烤蝦、乾燒蛤蜊外,還有海鮮粥、海鮮燴飯、海鮮意麵等主食,營業至凌晨12點,假日營業至凌晨1點,半夜想吃火烤魚也吃得到
鹽烤蝦100元
鹽烤蝦一份有5隻,底下鋪上粗鹽下去鹽烤,白蝦還頗大隻的,蝦殼好剝,蝦肉肥美彈牙,不必佐上醬料,單純吃蝦的鮮味也很讚
清純鹽烤魚250元
蝦味鱻一中海鮮燒烤的火烤魚目前有三種口味,分別是清純鹽烤魚、胡椒鹽烤魚及火辣辣鹽烤魚,喜歡單純原味的朋友可以點這道清純鹽烤魚,只有加入蒜頭、洋蔥及辣椒去腥
蝦味鱻一中海鮮燒烤的鹽烤魚是採用鱸魚,肉質細緻,鮮味十足
火辣辣鹽烤魚300元
另一道火辣辣鹽烤魚,如果喜歡吃辣的朋友一定要試試,瞧瞧上頭辣椒的份量,就知道這道有多火辣辣啦
採用鱸魚,先以鹽烤方式,再淋上特製辣醬,最後鋪上乾辣椒、生辣椒、洋蔥及辣椒籽,這辣度對糖糖來說應該是小辣偏中辣程度,辣勁十足,吃起來相當過癮呢
奶油蝦120元
比起剛剛的鹽烤蝦,糖糖更愛這道奶油蝦,在料理過程就能聞到迷人奶油香氣撲鼻而來,上桌時店家已經先幫忙去蝦頭去蝦腸,蝦肉Q彈,入口除了蝦子的鮮味,還多了奶油香氣
懶人蝦
蝦味鱻一中海鮮燒烤除了鹽烤蝦及奶油蝦,還有懶人蝦,已經貼心幫大家剝好殼,一上桌就可以大快朵頤,不必剝殼,就可以爽爽吃蝦肉
乾燒蛤蜊(大)200元
乾燒蛤蜊裡頭加入了些許米酒及蒜頭增添香氣,蛤蜊飽滿多汁,吃完蛤蜊別忘了底下的湯汁是精華唷
想吃現烤火烤魚,在一中商圈蝦味鱻一中海鮮燒烤也吃得到,採用細緻鮮嫩的鱸魚而非吳郭魚,想吃主食也有海鮮粥、海鮮燴飯及海鮮意麵唷
《店家資訊》
店家:蝦味鱻一中海鮮燒烤
電話:0905-036664
地址:台中水利大樓711旁(八兩雞排後面)
時間:17:00~23:30
臉書:https://reurl.cc/RbDYAr
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