四大補湯哪個適合你？中醫推1碗湯一般人都能喝

常見的四大補湯——四物湯、四君子湯、八珍湯和十全大補湯，哪種適合你？1. 四物湯：四物湯補血，包含當歸、川芎、芍藥、熟地4味藥材。

正 | 簡 × 搜尋 首頁>副刊>生活>健康1+1>中醫養生>養生保健>正文 四大補湯哪個適合你？中醫推1碗湯一般人都能喝 文／穆簡 四物湯、四君子湯、八珍湯和十全大補湯，哪種適合你？示意圖。

(Shutterstock) 常見的四大補湯——四物湯、四君子湯、八珍湯和十全大補湯，哪種適合你？ 四物湯、十全大補湯等四補湯有何區別 1.四物湯 四物湯補血，包含當歸、川芎、芍藥、熟地4味藥材。

女性每個月的月經都會流許多血，容易血虛，如果加上經血排出不順，還會導致體內有瘀血。

在月經結束後，可以吃四物湯來養血、活血。

不過，不是女性能喝四物湯，男性如果經常熬夜、受傷出血過多，導致血虛，也可以吃四物湯來補。

但是體質燥熱人不宜在夏天喝四物湯，會長痘痘，立冬後則可以少量吃。

（推薦閱讀：四物湯是「補血聖品」這時喝最好但有4大禁忌） 2.四君子湯 四君子湯補氣，藥材包含人參、白朮、茯苓、甘草。

脾虛、氣虛者可以服用四君子湯，這類人通常有面色白黃、四肢無力、食慾不振或大便泄瀉等症狀。

一般來說，男性較需要補氣，但女性也可以飲用。

老人行走無力、肌肉衰退，多半是脾的功能不好，因為「脾主肌肉」。

此時，可以吃四君子湯來補脾，強化四肢的肌力。

四君子湯藥性較溫和，如同謙謙君子。

不過，它依然是補氣的藥，當身體已經出現發炎反應，再喝四君子湯，相當於火上澆油。

因此，有發燒、喉嚨痛等症狀不適合服用。

3.八珍湯 八珍湯氣血雙補，它由四物湯和四君子湯組成，一共八味藥材。

八珍湯常用於生病後的調養，能提升免疫力和體力、大補氣血。

脾胃虛寒者，或在月經期間和感冒時要慎用。

4.十全大補湯 十全大補湯在八珍湯的基礎上，多了黃耆、肉桂兩味藥材，加大了補氣、溫陽的效果。

很多人冬天喜歡喝十全大補湯來補身體。

中醫師朱雅莉指出，通常來說，長期患慢性疾病、身體虛弱的人，才需要喝十全大補湯，一般人不用喝。

燥熱體質尤其不適合。

若是在冬天四肢冰冷，可以適當服用。

中醫師推薦補氣暖身湯一般人都能喝 那麼，冬天怎樣補較為溫和？嘉義長庚醫院中醫師蔡盈盈推薦了一道適合一般人的補氣暖身湯。

藥材：黃耆6錢、川芎5錢、黨參5錢、麥門冬5錢、紅棗5錢、枸杞3錢、陳皮1錢。

這道補湯的藥材都十分平和溫潤。

其中，用黨參代替四君子湯、八珍湯和十全大補湯中用到的人參，黨參益氣養血，但遠不似人參般藥性猛烈。

黃耆補氣，紅棗補血，川芎活血行氣，麥門冬滋陰、吃完不口渴，枸杞疏肝明目，陳皮助消化，加入排骨或雞肉煮湯更加美味，暖身又不燥熱。

補氣暖身湯的藥材。

（嘉義長庚醫院中醫科提供） 作法： 1.所有藥材洗淨，加10碗水，浸泡半小時。

2.大火煮滾，然後加入一隻雞，或2斤排骨，用文火慢燉30分鐘。

3.煮熟後加鹽調味即可。

提醒： ◎若當餐吃不完，須將藥材撈出，不可重複加熱。

◎燉煮的鍋具以陶鍋為上，玻璃、瓷器次之，不銹鋼也可，不建議用銅、鐵、鋁鍋以免金屬離子和藥材產生交互作用。

慢性病患者吃補更要謹慎，需要諮詢專業的醫護人士。

蔡盈盈建議，高血壓和糖尿病患者要避免過度的高油、高鹽菜餚，以防增加身體的負擔；腎臟病患者飲用中藥湯需要經過中醫師調劑，控制鈉鉀等離子的過度攝取；自體免疫疾病的患者如乾癬、紅斑性狼瘡、類風溼性關節炎等，不可食用較偏溫燥的中藥材，以免加重疾病症狀。

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