179.美味茶點－蟹黃燒賣@ 周老師的美食教室:: 痞客邦::

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燒賣有好幾種，這篇只介紹港式做法之一，因為餡還挺像貢丸，所以我接在貢丸後面寫。

肉同樣用粗絞的後腿肉，也要冷凍；或許大家會覺得這 ... 周老師的美食教室 跳到主文 這裡分享的是烹飪及烘焙的研究與教學，所有文章都是周老師的創作與整理，請勿任意轉載 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Jul29Wed200917:15 179.美味茶點－蟹黃燒賣   我去港式茶樓的主要目標是這兩樣：燒賣和蝦餃。

這兩種點心不但美味，而且

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