蝦仁與鮮肉燒賣(食譜) @ white男人的視界:: 痞客邦::
文章推薦指數: 80 %
燒賣皮-中筋麵粉50g,滾水25CC,蛋黃1/2個(不要打我,我是按照36顆的食譜份量濃縮的). 做法:. 1.先把餡料的絞肉、豬油跟調味料攪拌均勻, ...
關閉廣告
white男人的視界
跳到主文
學完檢驗跑去賣電腦,念完管理卻一頭栽進烹飪天地。
個性豁達心眼小,很多事情看不過去。
朋友很多卻大部分是女的,沒有命帶桃花,只能被她們當成姊妹~~~(大哭跑開)
white男人的臉書也可以來逛一逛唷~
https://www.facebook.com/xiao.bai.
延伸文章資訊
- 1鮮蝦燒賣...在家也能輕鬆做 - 小小米桶
港式飲茶中的燒賣,個頭嬌小,一籠約可放入3~4顆常見的是蝦肉 ... 以相同的餡料搭配蛤蜊,就能變成蛤蜊燒賣囉詳細做法在小米桶2012年的食譜 ...
- 2179.美味茶點-蟹黃燒賣@ 周老師的美食教室:: 痞客邦::
燒賣有好幾種,這篇只介紹港式做法之一,因為餡還挺像貢丸,所以我接在貢丸後面寫。肉同樣用粗絞的後腿肉,也要冷凍;或許大家會覺得這 ...
- 3鮮蝦燒賣...在家也能輕鬆做 - 小小米桶
港式飲茶中的燒賣,個頭嬌小,一籠約可放入3~4顆常見的是蝦肉 ... 以相同的餡料搭配蛤蜊,就能變成蛤蜊燒賣囉詳細做法在小米桶2012年的食譜 ...
- 4基隆大燒賣(影音) - 食譜自由配- 自由電子報
這次就讓國宴大廚邱寶郎,為大家示範燒賣的做法,讓經典美味在家重現。 一、餡料. 食材; 燒賣皮30片; 豬絞肉 ...
- 5【手作廚房】燒賣作法/食譜/料理@ 小璇媽的料理廚房:: 痞客邦::
【手作廚房】燒賣作法/食譜/料理材料:豬絞肉500g、餛飩皮300g、紅蘿蔔半根、乾香菇4朵、荸薺8顆、蔥1支調味料:蛋白1顆、鹽1小匙、 ...