韭菜食譜精選47 道做法 - 愛料理

韭菜的主要營養成分豐富的維生素、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質，且還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進腸道... 4.9顆星好評推薦 下載App 6.5萬人已經評分過愛料理iCook6.5萬人評分 開啓美好生活 愛料理 愛料理 生活誌 市集 愛料理TV iGood 試用推薦 升級VIP 登入 註冊 選單 為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。

愛料理    全部分類    當季食材 韭菜花拌炒甜不辣 花媽甜心派 韭菜花很快熟， 最好的煮法是大火快炒，或是滾水快燙， 是很方便調理的菜。

與甜不辣一起快炒三個步驟快速完成 就是孩子們愛吃的一到家常菜 食材：韭菜花、甜不辣、鹽巴，白胡椒粉、蒜末，辣椒 15分 51讚 豬血湯 FengLin 傳統的國民小吃，料理簡單，配乾(炒)麵或滷肉飯都非常搭配，輕輕鬆鬆就能飽足一餐。

歡迎您來逛逛喔～ https://www.f... 食材：豬血、酸菜、米酒、老薑、胡椒粉、韭菜、香油、水或高湯、鹽(視需要) 15分 1,011讚 2跟著做 韭菜炒豬肝（深夜食堂3＿第9集） 愛旅遊的煮婦 豬肝切厚片，吃起來又嫩、口感又好，搭配韭菜和豆芽菜一起吃，爽脆的口感超讚的！真的會讓人一口接著一口地吃下去..... 食材：豬肝、韭菜、豆芽菜、紅蘿蔔、薑末、蒜末、＜醃肝醬料＞、米酒、醬油、糖、麻油、太白粉、＜調味料＞、白醋 15分 995讚 6跟著做 韭菜蛋花湯부추달걀국 韓台夫婦한대부부 蛋花湯是台灣很常見的家庭料理，簡單又容易^^ 在韓國看到的是加入韭菜的蛋花湯，步驟一樣很簡單~ 更多美味食譜:) http:/... 食材：韭菜、雞蛋、昆布、魚乾、醬油、鹽巴、芝麻油 10分 118讚 大豆芽伴韭菜🥙 🌽寶寶🍎媽咪🥕 春天是吃韭菜的好時季，菜市場裏隨便買一把也是非常鮮嫩的👍，今天就和媽媽們分享一道鮮美的大豆芽拌韭菜吧😋 🥰大豆芽伴韭菜送給我第2... 食材：韭菜、大豆芽、雞蛋、調味：香油、調味：素雞粉、調味：陳醋、調味：甜醬油 15分 13讚 韭菜炒雞絲 快卡廚房 韭菜炒雞絲/給新手的料理教學 韭菜拿來炒雞絲，營養健康又好吃； 無聊沒事看電視，盡是威爾史密斯 完整畫... 食材：韭菜、雞胸肉、蒜頭、鹽巴、食用油、米酒、辣椒、胡椒 10分 16讚 自己做韭菜鍋貼 Justina賈斯汀娜 春天是萬物齊長的季節,而且名間有說正月蔥二月韭、當季的韭菜對身體的健康真的很好喔而且只要利用水餃皮就可以自己做出簡單版的鍋貼,... 食材：水餃皮、韭菜、吉利丁、加入吉利丁冷水、細絞肉、蒜泥、薑泥、米酒、白蔭油、香油、白胡椒粉、冷水 60分 10讚 韭菜花辣炒皮蛋-深炒鍋 大古鑄鐵 分享韭菜辣花炒皮蛋， 皮蛋先用蓮藕粉裹著煎， 然後跟韭菜花炒， 有些餐館都有這道菜餚， 趁韭菜花的季節炒一盤， 韭菜花鮮... 食材：韭菜花、蓮藕粉、醬油、蒜頭、鐵壺水、薑、辣椒、皮蛋 10分 9讚 韭菜話題 更多 清明連假吃美食！自己做5大應景食物，開心吃一波！ 萬用韭菜醬、韭菜花醬食譜，拌飯麵、蘸肉、吃火鍋必備 【韭菜】春季韭菜料理營養又美味，辛嗆成分助殺菌、抗氧化！ 生拌韭菜｜簡單的韓式小菜，搭配炒飯最對味 賽賽Saisai｜賽食譜 韓式小菜裡頭，大家應該也很常看到這道 食材：韭菜、蒜頭、辣椒粉、洋蔥、香油、鹽巴、糖、醬油 15分 20讚 星期日省力餐吻仔魚蝦仁韭菜煎餅 Lori午後。

食記 說到租屋好笑的事，有次看見陽台女兒牆上有小鳥，私心希望它們常來，所以我就在牆上放了點米想引誘它們… 結果，鳥沒再來，反倒招來老鼠... 食材：如下 8讚 水餃皮變身韭菜盒子 安的廚房手帳 水餃皮變身蝦餅 https://icook.tw/recipes/402388 水餃皮變身Pizza https://icook.... 食材：水餃皮、絞肉、韭菜、冬粉、蛋、蝦皮、鹽、胡椒粉 30分 25讚 韭菜花煎蛋 EmmaLai 韭菜花很鮮甜，蛋香味十足。

食材：韭菜花、雞蛋、鹽 10分 6讚 韭菜炒鴨血 Vennisa5 食材：韭菜(切段)、薑片、酸菜梗、黑蔴油、鴨血(切片)、辣椒、沙茶醬、水、醬油、黑醋、糖、胡椒粉 7讚 懷舊眷村菜👉清甜鮮味韭菜花炒透抽 茶茶深夜食堂 透抽可替換為花枝、軟絲、小管，都很好吃，我自己是在帶一點蝦子，都是海鮮，炒起來味道很棒，無需加鹽，就有鮮甜味 食材：透抽、韭菜花、蝦仁、薑絲、水、鮮味炒手、米酒 15分 40讚 1跟著做 韭菜盒子 ching **疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味* 下過雨韭菜像春筍般肥嫩多汁，在這菜色上揚的時... 食材：中筋麵粉基本麵團、韭菜、冬粉、肉燥、食用油、白胡椒粉、麻油 30分 19讚 減醣版韭菜盒子 高菁鎂 減醣又想吃麵食嗎？ 動手做低醣豆腐麵糰吧！ 碳水是普通麵糰的一半喔！ 食材：板豆腐、中筋麵粉、韭菜、鹽、蔥、蠔油、蛋、胡椒粉、紅蔥頭、黑胡椒粒、冬粉、豬肉 90分 79讚 2跟著做 韭菜綠豆芽炒蛋 我的廚房新花樣 韭菜和綠豆芽是很對味的搭配，台式古早味的黃麵湯麵裡頭就常看到韭菜綠豆芽和紅蔥肉燥的組合，非常好吃。

韭菜的味道獨樹一幟，就算無肉的... 食材：綠豆芽一包、韭菜一小把、鹽、雞蛋2顆、糖、紅蘿蔔、白胡椒粉、蒜米、香油 15分 111讚 芹菜韭菜花炒豆乾絲 壹津食煮 芹菜與韭菜花的香氣搭配豆乾絲醬香味真的好下飯的一道菜 食材：五香豆乾切絲、芹菜、白胡椒粉、韭菜花、醬油、薑末、胡蘿蔔絲、魚露、蒜末、水、鮮味炒手 5分 72讚 「韭菜」的相關分類： 青椒369 四季豆247 菠菜207 山藥131 桂竹筍43 空心菜37 大黃瓜37 莧菜30 青江菜50 大頭菜52 芹菜50 皇帝豆79 小白菜27 1 2 3   推薦分類 更多 四季豆 莧菜 桂竹筍 青椒 青江菜 芹菜 山藥 大頭菜 愛料理 登入愛料理會員 登入 註冊愛料理會員 註冊 愛料理VIP會員 升級VIP 服務平台 愛料理 生活誌 市集 愛料理TV iGood 試用推薦