入門篇-蘆筍主題館 - 農業知識入口網

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本品種植株生長旺盛，去皮和切成塊，品種名稱，放入平底鍋，生長過程中… ，達人說祕密是…… 白帥帥的白蘆筍可說是歐洲最誘人的食材之一，並起油鍋以小火慢慢煎至培根出 ...

本場義竹工作站是台灣唯一研究蘆筍的單位，由蘆筍專家陳水心、謝明憲負責建置的【蘆筍主題館】，也可說是集蘆筍知識大成的寶庫。蘆筍小百科、園丁 ...

4月蘆筍進入春季產期，是品嚐的最佳時機。台南區農業改良場提醒消費者，選購國產蘆筍應掌握色澤翠綠、嫩莖飽滿、筍尖緊密及切口基部濕潤等重點。

... 會建置之（農業知識入口網）（http://kmweb.coa.gov.tw）點選蔬菜類別(如蘆筍、甘藍、青蔥、番茄、小白菜...等主題館)，再查閱該主題館中該項作物之育種留種方式。