[閒聊] 還有什麼麵能稱作"國士無雙麵"? - 看板C_Chat - 批踢踢 ...
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中華一番的特級廚師考試有名的複試主題"麵非麵"常在討論但初試的"國士無雙"其實也很難做有像小當家那樣超有彈性的麵也有像阿飛那樣的龍鬚麵 ... 批踢踢實業坊 › 看板C_Chat 關於我們 聯絡資訊 返回看板 作者ClownT(克朗)看板C_Chat標題[閒聊]還有什麼麵能稱作"國士無雙麵"?時間SunJun1413:20:402020 中華一番的特級廚師考試 有名的複試主題"麵非麵"常在討論 但初試的"國士無雙"其實也很難做 有像小當家那樣超有彈性的麵 也有像阿飛那樣的龍鬚麵過關 如
延伸文章資訊
- 1Re: [閒聊] 中華一番最具爭議的對決結果? - ACG板- Disp BBS
中華一番最黑的比試絕對是特級廚師的考試考的根本不是廚藝，而是嘴藝第一試阿飛做了與國士無雙完全相反且充滿陰柔風格的「絕代佳人麵」 ...
- 2不用料也不用湯的「國士無雙面」！ - 今天頭條
小當家沒有提前把麵糰做好，而是現場做，他在磨麵粉之前先把生小麥粉輕輕的炒一下，因為這樣能去掉小麥里多餘的水分，味道會更芳香。 麵糰揉 ...
- 3[心得]中華一番心得(08-14)特級廚師篇。 - 日記專區
胸大無腦的助手只會一直吵，真是他X的！ 小當家連國士無雙都不知道，要是沒有好心人阿飛跟他講，他就噴了.
- 4小當家的國士無雙麵真有這麼神奇？其實就是加了鹼水而已 ...
小當家製麵用的鹹水湖，不是單純的鹽水湖. 單純使用鹽水製麵，並無法做出勁道十足的麵條。圖／pixabay. 接著，讓我們 ...
- 5還記得中華小當家中的國士無雙面嗎？網友：小當家做了一碗 ...
畢竟想要把麵條做的那麼細，就已經很不容易了，而且還將國士無雙 ...
