用油炒菜新觀念：吃錯了，當然會生病！ @ 住心禪:: 痞客邦::
文章推薦指數： 80 %
住心禪
跳到主文
theBody身
theHeart心
theSoul靈
部落格全站分類：醫療保健
相簿
部落格
留言
名片
Oct13Tue200916:47
用油炒菜新觀念：吃錯了，當然會生病！
台灣在民國八十五年時曾經做過一個調查，發現零售市場賣掉的食用油品中，有60%是沙拉油、12%是葵花油、13%是老一輩婆婆媽媽們習慣用的豬油。
十年後的今天，沙拉油、葵花油和橄欖油，是現今台灣家庭中最常用的烹飪油，橄欖油尤其炒得很熱，使用率大幅提升。
但豬油卻越來越少用
