夜市必吃美食「鳥蛋」是怎麼來的？他實際到工廠走一遭才發現 ...
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Advertisements 很多人逛夜市的時候，都喜歡向阿婆買一串10塊的鳥蛋吃！不過你可知道這一顆顆便宜又美味的鳥蛋們，究竟是從何而來的嗎？圖/翻攝自網路，下同 Advertisements 根據ETNEWS報導，國內最大的鵪鶉蛋一條龍企業—羽禾食品有限公司總經理林清涼表示，鵪鶉養殖在40、50年前開始發展！當時鵪鶉是作為觀賞用鳥被引進台灣，但後來一群往返日本的跑船員觀察到，日本社會普遍喜歡食用鵪鶉蛋，因此
