低脂-巧克力曲奇餅by 閒閒貴婦 - 愛料理

這是一款低脂、低熱量的曲奇餅，加入嫰豆腐減少奶油，很適合正在減肥中的朋友解饞！ 【關鍵字】：嫩豆腐、巧克力粉、巧克力曲奇餅、低脂、泡打粉、 ... 4.9顆星好評推薦 下載App 6.5萬人已經評分過愛料理iCook6.5萬人評分 開啓美好生活 愛料理 愛料理 生活誌 市集 影音 試用推薦 升級VIP 登入 註冊 選單 為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。

愛料理    全部分類    烘焙點心&甜點    巧克力 低脂-巧克力曲奇餅 閒閒貴婦 103 食譜 1,561 粉絲 追蹤 2,838說讚 4跟著做 1留言 讚 收藏 描述 這是一款低脂、低熱量的曲奇餅，加入嫰豆腐減少奶油，很適合正在減肥中的朋友解饞！ 熱量 VIP限定功能 VIP獨享 食材 嫩豆腐 50g 細砂糖 35g 雞蛋 30g 奶油 25g 低筋麵粉 90g 巧克力粉 10g 泡打粉（可不加） 3g 步驟 嫩豆腐+細砂糖+雞蛋液，用打蛋器攪打均勻柔順至嫩豆腐無顆粒（若豆腐還有顆粒，可用濾網過篩） 奶油室溫中放軟、加入軟化的奶油，攪打均勻，再加入過篩的低筋麵粉+巧克力粉+泡打粉（可不加），用刮刀拌勻 麵團放入擠花袋中用鋸齒狀嘴，擠出自己喜歡的形狀（麵團不好擠，要用力擠，或直接用湯匙挖一小團直接放到烤盤上烤），烤箱放中層190烤約15分鐘 放涼後密封保存 小撇步 1.要使用質地細緻的嫩豆腐 2.剛烤好的口感外脆內軟，放至密封盒中1晚口感會更好，就會內外一樣軟 3.如果喜歡更軟的口感，要吃之前可放入微波約15秒至微溫狀態會更香軟 4.8萬瀏覽 2016/03/24發表 讚 收藏 分享至： 追蹤 閒閒貴婦 103 食譜 1,561 粉絲 純粹喜歡手作無添加 繼續閱讀 也可以試試看 起士及巧克力餅乾 巧克力海鹽餅乾@188懶人料理 布朗尼+巧克力綜合口味餅乾 分類 全部分類    烘焙點心&甜點    巧克力 相關搜尋 嫩豆腐 巧克力粉 巧克力曲奇餅 低脂 泡打粉 奶油 細砂糖 有4個跟著做更多克羅伊好吃好吃😋ccy945很讚 Yu-chinChang很簡單做，也不會過甜～～林雅惠簡單好吃不過甜上傳照片 德國SABARO瞬熱飲水機 定溫定量五重過濾7L大容量 WOKY大口罐 超大口徑安心陶瓷輕薄內膽 猜你可能會喜歡 留言 共1則 登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言柯輝檢舉請問如果沒有放巧克力粉其他需要怎麼調整嗎5yearsago 網友都在看 大家都在查 薑母鴨 雞湯 起司鍋 麻油 地瓜球 娃娃菜 泡菜煎餅 鮮奶油 吻仔魚 芋頭 包子 芥菜 螞蟻上樹 螃蟹 麻婆豆腐 巫婆手指餅乾 萬聖節餅乾 蛋糕 三杯雞 高麗菜 吐司 早餐 白蘿蔔 回鍋肉 臭臭鍋 生菜沙拉 麵疙撘 酸菜白肉鍋 紅蘿蔔 磅蛋糕 綠花椰菜 餅乾 電鍋 雞蛋豆腐 雞胸肉 苦瓜排骨湯 白菜 鱸魚湯 羊肉爐 氣炸鍋 南瓜饅頭 豬肝湯 松阪豬 家常菜 四季豆 三杯杏鮑菇 山藥排骨湯 藥燉排骨 今日話題 更多 家常菜～馬鈴薯燉肉 薇薇安的家常料理 香料熱紅酒Glühwein 沒有中島的小廚房 炒牛肉（2） Charlotte 韓式五花肉片 Joyce 年糕排骨（年菜/宴客菜） 阿肌師廚房 愛料理 登入愛料理會員 登入 註冊愛料理會員 註冊 愛料理VIP會員 升級VIP 服務平台 愛料理 生活誌 市集 影音 試用推薦