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香草
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此條目介紹的是一個植物種類。
關於其他含義,請見「香草(消歧義)」。
關於帶有香甜氣味而常用於西式甜點的一種香料,請見「香莢蘭」。
羅勒及青蔥都是烹飪時常用的香草
香草(英語:herbs)也稱為香料植物,是指因為其香氣而用在食物、調味品、藥品及香料中的植物。
目錄
1英文
2歷史
3烹調使用的香料植物
4宗教上的使用
5參考資料
6相關條目
英文[編輯]
在英文裡區分香草(herb)